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Hermetia illucens
Hermetia illucens MHNT Fronton.jpg
Hermetia illucens en una rosa
clasificación cientifica editar
Reino:Animalia
Filo:Artrópodos
Clase:Insecta
Orden:Dípteros
Familia:Stratiomyidae
Género:Hermetia
Especies:
H. illucens
Nombre binomial
Hermetia illucens
( Linneo , 1758 )
Sinónimos [1]
Lista
  • Musca leucopa Linnaeus, 1767
  • Hermetia rufiventris Fabricius, 1805
  • Hermetia nigrifacies Bigot, 1879
  • Hermetia pellucens Macquart, 1834
  • Hermetia mucens Riley y Howard, 1889
  • Hermetia illuscens Copello, 1926
  • Hermetia illucens var. nigritibia Enderlein, 1914

Hermetia illucens , la mosca soldado negra , es una mosca común y extendida de la familia Stratiomyidae .

Distribución [ editar ]

Esta especie es originaria del reino neotropical , pero en las últimas décadas se ha extendido por todos los continentes, volviéndose prácticamente cosmopolita. Está presente en la mayor parte de Estados Unidos y Europa , incluida la Península Ibérica , el sur de Francia , Italia , Croacia , Malta , las Islas Canarias y Suiza , en la costa rusa del Mar Negro en el Territorio de Krasnodar. [2] También se puede encontrar en el reino afrotropical , el reino de Australasia , el reino del Paleártico oriental., el reino Neártico , el norte de África , el sur de África y el reino de Indomalaya . [3] [4]

Descripción [ editar ]

Adulto de Hermetia illucens , vista lateral

Los adultos de H. illucens miden unos 16 milímetros ( 5 ⁄ 8 pulgadas  ) de largo. [5] Estas moscas de tamaño mediano tienen un cuerpo predominantemente negro, con reflejos metálicos que van del azul al verde en el tórax y, a veces, con un extremo rojizo del abdomen. El segundo tergito abdominal tiene áreas translúcidas, de las que deriva el epíteto latino específico. La cabeza es ancha, con ojos muy desarrollados. Las antenas miden aproximadamente el doble de la longitud de la cabeza. Las patas son negras con tarsos blanquecinos. Las alas son membranosas; en el tiempo de reposo, se pliegan horizontalmente sobre el abdomen y se superponen. [6]

H. illucens es una mosca imitadora , muy similar en tamaño, color y apariencia a la avispa del organero y sus parientes. El mimetismo de este tipo particular de avispa se mejora especialmente porque las antenas de la mosca son alargadas y parecidas a las avispas, los tarsos posteriores de la mosca son pálidos, al igual que los de las avispas, y la mosca tiene dos pequeñas "ventanas" transparentes en los segmentos abdominales basales que hacen que la mosca parezca tener una "cintura de avispa" estrecha. [6] Las larvas de mosca soldado negra se pueden diferenciar de las larvas de mosca azul o mosca doméstica por una delgada franja gris-negra en sus extremos posteriores.

Ciclo de vida [ editar ]

Una hembra adulta pone entre 206 y 639 huevos a la vez. [7] Estos huevos generalmente se depositan en grietas o en superficies por encima o adyacentes a materia en descomposición como estiércol o compost y eclosionan en aproximadamente 4 días. [8] Las larvas recién emergidas miden 1.0 milímetro (0.04 in), pudiendo alcanzar una longitud de 25 milímetros (1 in) y un peso de 0.10 a 0.22 gramos (1.5 a 3.4 gr) al final de la etapa larvaria. [6] Las larvas son capaces de alimentarse de una amplia variedad de materia orgánica, [9] [10] [11] [12] adaptándose a dietas con diferente contenido de nutrientes. [13] La etapa larvaria dura de 18 a 36 días, dependiendo de los sustratos alimenticios proporcionados a las larvas, [7] [14]de los cuales la etapa de posalimentación (prepupa) dura alrededor de 7 días. [15] La duración de la etapa larvaria puede retrasarse meses debido a la baja temperatura o la falta de alimento. [8] La etapa de pupa dura de 1 a 2 semanas. [15] [16] Los adultos pueden vivir típicamente de 47 a 73 días cuando se les proporciona agua y alimentos, como azúcar en cautiverio o néctar en la naturaleza, [17] [18] o sobrevivir durante aproximadamente 8 a 10 días con las reservas de grasa recolectadas. durante la etapa larvaria cuando se proporciona agua. [7]

Soldado negro moscas apareamiento
Mosca soldado negra depositando huevos en cartón
Mosca soldado negra depositando huevos en el wormfarm
Mosca soldado negra inflando sus alas durante los primeros 15 minutos después de emerger de la pupa
Moscas soldado negro alimentándose de azúcar

Relevancia humana y uso [ editar ]

Las larvas y los adultos no se consideran plagas ni vectores. En cambio, las larvas de la mosca soldado negra desempeñan un papel similar al de los gusanos rojos como descomponedores esenciales en la descomposición de los sustratos orgánicos y la devolución de nutrientes al suelo. Las larvas tienen un apetito voraz y se pueden utilizar para compostar restos de alimentos domésticos y productos de desecho agrícola .

Además, larvas de moscas soldado negro (BSFL) son una fuente alternativa de proteína para la acuicultura , alimentación animal , alimentos para mascotas y la nutrición humana . [19] [20]

Las larvas son producidas y procesadas en fábricas de insectos a escala industrial a nivel mundial por empresas de biotecnología como AgriProtein , InnovaFeed y Protix , esta última que opera la fábrica de insectos más grande del mundo en los Países Bajos. [21]

Como descomponedores / en compostaje [ editar ]

Las larvas de la mosca soldado negra (BSFL) se utilizan para compostar desechos o convertir los desechos en alimento para animales. Las larvas de mosca se encuentran entre los animales más eficientes para convertir el alimento en biomasa.

Cuando las larvas han completado su desarrollo larvario a través de seis estadios , [22] entran en una etapa llamada "prepupa" en la que dejan de comer y tienden a migrar hacia sustratos frescos, oscuros y secos para pupar . [23] Este instinto de migración prepupal lo utilizan los contenedores de compostaje de larvas para cosechar las larvas maduras. Estos contenedores tienen rampas o agujeros en los lados para permitir que las prepupas salgan del compostador y caigan en un área de recolección. Los desechos incluyen estiércol fresco y desechos de alimentos de origen animal y vegetal.

Las larvas son beneficiosas de estas formas:

  • Su gran tamaño en relación con las moscas domésticas y las moscas azules les permite evitar que las moscas azules y moscas pongan huevos en la materia en descomposición al consumir larvas de otras especies. Esto es importante porque los sistemas de compost habitados por moscas domésticas y moscas azules tienen un hedor mucho mayor que los sistemas habitados por BSFL, lo que hace que H. illucens sea una forma más amigable para los humanos de minimizar el desperdicio de alimentos. [24]
  • No son una plaga para los humanos. A diferencia de las moscas domésticas, las moscas soldado negras adultas tienen partes bucales de esponja muy reducidas y solo pueden consumir líquidos como el néctar de flores o no comen nada. No regurgitan los alimentos junto con las enzimas digestivas como las moscas domésticas, por lo que no transmiten enfermedades. [25]
  • No se sienten atraídos por la habitación humana o los alimentos. [24] Como detritívoro y coprovoro , las hembras que llevan huevos se sienten atraídas por la comida en descomposición o el estiércol.
  • Las moscas soldado negras no vuelan tanto como las moscas domésticas. Tienen menos energía consumible debido a su capacidad limitada para consumir alimentos cuando son adultos. Son muy fáciles de atrapar y reubicar cuando entran a una casa, ya que no evitan que los recojan, son higiénicos, y no muerden ni pican. Su única defensa parece estar escondida. Cuando se usa un contenedor de comida húmedo que recolecta o mata a todas las pupas, la población de mosca soldado negra es fácil de reducir matando las pupas / prepupas en el contenedor de recolección, antes de que se conviertan en moscas. Se pueden matar congelando, secando, alimentando manualmente a los animales domésticos, colocando el recipiente de recolección en un gallinero para la alimentación automática o alimentando a las aves silvestres con un comedero a prueba de ratones / plagas. [26]
  • Se midieron reducciones significativas de E. coli 0157: H7 y Salmonella enterica en el estiércol de gallina después de que se añadió la actividad de las larvas al estiércol. [27]
  • Recuperan rápidamente los posibles contaminantes: nueve productos químicos orgánicos se redujeron o eliminaron en gran medida del estiércol en 24 horas. [28]
  • Reducen rápidamente el volumen y el peso de los posibles desechos: la colonia de larvas rompe su alimento, lo bate y genera calor, lo que aumenta la evaporación del compost. También se convierten cantidades significativas en dióxido de carbono que respiran las larvas y los microorganismos simbióticos / mutualistas . BSFL en un sistema de compost normalmente reduce el volumen de compost en alrededor del 50%.

Aparte de la producción de proteínas, las larvas de mosca también producen otro recurso valioso llamado excremento . El excremento de las larvas de mosca es un residuo granulado e inodoro que se puede utilizar como fertilizante orgánico directamente [29] o mediante la conversión de las lombrices de tierra. [30]

Investigaciones recientes en el campo de la entomorremediación muestran el potencial de este insecto para la purificación de biomasa contaminada con metales pesados. [31]

Como feed [ editar ]

Las larvas de la mosca soldado negra se utilizan como alimento . Las pupas y prepupas recolectadas son consumidas por aves , peces, cerdos , lagartijas, tortugas e incluso perros. [32] [33] El insecto es una de las pocas especies de insectos aprobadas para su uso como alimento en la acuicultura en la UE. [34]

En la etapa de pupa, las moscas soldado negras están en su punto máximo nutricional. [6] [ cita requerida ] Se pueden almacenar a temperatura ambiente durante varias semanas, y su vida útil más larga se logra entre 10 y 16 ° C (50 a 60 ° F). [35]


Como comida [ editar ]

Los registros de consumo humano de Hermetia illucens son difíciles de encontrar, [12] y el perfil de ácidos grasos de las larvas de H. illucens parece menos saludable para el consumo humano en comparación con otros insectos. [36]

En 2013, la diseñadora austriaca Katharina Unger inventó una granja de cría de insectos de mesa llamada "Granja 432" en la que las personas pueden producir larvas de mosca comestibles en casa. [37] Es una máquina de plástico de varias cámaras que parece un aparato de cocina y puede producir 500 gramos (1,1 libras) de larvas o dos comidas en una semana.

Se dice que el sabor de las larvas es muy distintivo. Unger: "Cuando las cocinas, huelen un poco a patatas cocidas. La consistencia es un poco más dura por fuera y como la carne blanda por dentro. El sabor es a nuez y un poco carnoso". [38]

Para producir grasa [ editar ]

Las larvas de la mosca soldado negra se pueden utilizar para producir grasa . La grasa es utilizable en la industria farmacéutica ( cosmética , [39] tensioactivos para gel de ducha) -sustituyendo así a otros aceites vegetales como el aceite de palma-, o puede utilizarse en forrajes. [40] [41]

Para producir quitina [ editar ]

Las larvas de la mosca soldado negra se pueden utilizar para producir quitina . La quitina se utiliza en el transporte marítimo como alternativa contra la contaminación biológica . También se utiliza en la depuración de agua. [40] [41] La quitina también tiene un buen potencial como enmienda del suelo, para mejorar la fertilidad del suelo y la resistencia de las plantas. [42] [43]

En biorremediación [ editar ]

Las larvas de Hermetia illucens se utilizaron en un experimento de biorremediación, en el que utilizaron hasta un 49% de peso seco de hojas de maíz contaminadas con cadmio o zinc después de 36 días. [31] Las hojas de maíz contaminadas artificialmente sirven aquí como un material vegetal modelo comparable a la biomasa vegetal contaminada como resultado de la fitoextracción . La pérdida del 49% de peso seco contaminado es un mejor resultado que en el caso del compostaje, que es uno de los pretratamientos estándar propuestos para la biomasa contaminada tras la fitoextracción. El tipo de metal pesado no afectó el grado de utilización. El cadmio se acumula principalmente en el pupario , mientras que el zinc se acumula en las moscas adultas. [31]

El uso de insectos para la biorremediación se denomina entomorremediación . [31] [44]

Agricultura [ editar ]

Más información: cultivo de gusanos

Colonias de larvas [ editar ]

La principal dificultad es obtener larvas o huevos de mosca soldado negra para iniciar o reponer la colonia. Por lo general, esto se hace atrayendo a las moscas soldado para que pongan huevos en pequeños orificios sobre el contenedor de comida. Las moscas adultas ponen racimos de huevos en los bordes de cartón corrugado o plástico corrugado . En algunas regiones, es posible iniciar o mantener colonias de larvas adecuadas a partir de moscas soldado nativas; sin embargo, las especies de plagas como las moscas domésticas y las moscas azules también se sienten atraídas por muchos de los alimentos que se utilizan para atraer a las moscas soldado (como el alimento fermentado para pollos).

En climas tropicales o subtropicales, pueden reproducirse durante todo el año, pero en otros climas, puede ser necesario un invernadero para obtener huevos en los períodos más fríos. Las larvas son bastante resistentes y pueden soportar condiciones más ácidas y temperaturas más altas que las lombrices rojas . Las larvas pueden sobrevivir a los inviernos fríos, particularmente con una gran cantidad de larvas, aislamiento o calor del compost (generado por los microorganismos en el contenedor de alimentos o en la pila de compost). El calor estimula a las larvas para que se arrastren, se conviertan en crisálidas y eclosionen, y parece que se requiere una gran cantidad de luz y calor para la reproducción. Muchos criadores de larvas a pequeña escala construyen sus colonias de larvas a partir de huevos depositados por moscas soldado salvajes.

Espacio y forma [ editar ]

Las moscas soldado recién emergidas realizan el comienzo de su ritual de apareamiento en vuelo. El macho agarra a la hembra y luego agarra el ovipositor de la hembra con sus genitales. Se aparean mientras están estacionados y conectados.

Los científicos alemanes han criado con éxito moscas soldado en un espacio tan pequeño como 10 litros. [45] [46]

Calor [ editar ]

Los adultos generalmente se aparean y ovipositan a temperaturas de 24 a 40 ° C (75 a 104 ° F) o más. Alrededor del 99,6% de la oviposición en el campo ocurrió entre 27,5 y 37,5 ° C (81,5 a 99,5 ° F). [47]

Luz [ editar ]

Las lámparas de cuarzo-yodo se han utilizado con éxito para estimular el apareamiento de adultos. [48] En condiciones tropicales, la luz solar directa matutina es óptima para la emergencia, el apareamiento y la puesta de huevos, y la luz solar indirecta a menudo se prefiere antes y después del apareamiento. [49]

Humedad [ editar ]

La humedad al 70% se considera óptima para todas las etapas de su ciclo de vida. [50]

Se encontró que el sustrato no era necesario para la pupación, pero se cree que el sustrato actúa como un regulador de la humedad que previene la desecación. Se observó una tasa de emergencia del 93% cuando la humedad se mantuvo al 70%. [51]

Larvas de mosca soldado negra y gusanos rojos [ editar ]

Los criadores de lombrices suelen tener larvas en sus contenedores de lombrices. Las larvas son mejores para convertir rápidamente desechos "ricos en nutrientes" en alimento para animales. [52] Las lombrices rojas son mejores para convertir materiales con alto contenido de celulosa (papel, cartón, hojas, materiales vegetales excepto madera ) en una excelente enmienda para el suelo .

Los gusanos rojos prosperan con los residuos producidos por las larvas de mosca, pero el lixiviado de las larvas ("té") contiene enzimas y tiende a ser demasiado ácido para los gusanos. La actividad de las larvas puede mantener las temperaturas en torno a los 37 ° C (99 ° F), mientras que las lombrices rojas requieren temperaturas más frías. La mayoría de los intentos de criar un gran número de larvas con gusanos rojos en el mismo recipiente, al mismo tiempo, no tienen éxito. Los gusanos han podido sobrevivir dentro / debajo de los contenedores de comida cuando el fondo es el suelo. Las lombrices rojas pueden vivir en contenedores de larvas cuando no hay una gran cantidad de larvas. Se pueden agregar gusanos si la población de larvas disminuye (en la estación fría) y se pueden criar gusanos en contenedores de comida mientras esperan huevos de moscas soldado negras salvajes.

Como especie alimentadora, no se sabe que las BSFL sean huéspedes intermediarios de gusanos parásitos que infectan a las aves de corral, mientras que los gusanos rojos albergan a muchos. [53]

Nombres y marcas comerciales [ editar ]

BSFL fue desarrollado como un insecto alimentador para mascotas exóticas por D. Craig Sheppard, quien nombró a las larvas Phoenix Worms y comenzó a comercializarlas como alimento para mascotas. En 2006, "Phoenix Worms" se convirtió en el primer insecto alimentador en obtener una marca registrada en los EE. UU. Otras empresas también comercializan BSFL con marcas como NutriGrubs, Soldier Grubs, Reptiworms, Calciworms, BIOgrubs y Obie's Worms (Canadá). En Australia, BSFL se comercializa como insectos alimentadores vivos bajo la marca Beardie Grubs. En África, ProtiCycle los comercializa como alimento vivo, harina y aceite para la alimentación animal, comida para mascotas como perros y gatos, así como peces como la tilapia y el pez gato.

Posibles enemigos naturales [ editar ]

En África occidental, se ha descubierto que Dirhinus giffardii es un parasitoide de las pupas de H. illucens y disminuye la producción de huevos. Se ha descubierto que reduce las existencias hasta en un 72%. El parásito es transportado por las avispas y se deben tomar precauciones para proteger a las larvas de la exposición a estas avispas. [54]

Ver también [ editar ]

  • Mosca negra

Referencias [ editar ]

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Enlaces externos [ editar ]

  • Bioconversión de residuos alimentarios: mosca soldado negra
  • La investigación 'Grubby' promete beneficios ambientales y económicos
  • Soldado negro vuela en el sitio web de criaturas destacadas de UF / IFAS