El ácido hidroxibutírico es un grupo de compuestos orgánicos de cuatro carbonos que tienen grupos funcionales hidroxilo y ácido carboxílico . Pueden considerarse derivados del ácido butírico . El anión carboxilato y los ésteres de ácidos hidroxibutíricos se conocen como hidroxibutiratos . El ácido β-hidroxibutírico es importante para la salud humana, ya que forma parte de una clase de productos de oxidación de ácidos grasos denominados cuerpos cetónicos .
![estructura del ácido β-hidroxibutírico](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/0/0a/Beta-Hydroxybutyric_acid-2D-skeletal.svg/300px-Beta-Hydroxybutyric_acid-2D-skeletal.svg.png)
Fórmula esquelética del ácido β-hidroxibutírico
![estructura del ácido γ-hidroxibutírico](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/b/b7/4-Hydroxybutans%C3%A4ure_-_4-Hydroxybutanoic_acid.svg/300px-4-Hydroxybutans%C3%A4ure_-_4-Hydroxybutanoic_acid.svg.png)
Fórmula esquelética del ácido γ-hidroxibutírico
Hay tres isómeros , que se distinguen por la distancia entre los dos grupos funcionales:
- ácido alfa -hidroxibutírico ( ácido 2-hidroxibutírico)
- ácido beta -hidroxibutírico ( ácido 3-hidroxibutírico)
- Ácido gamma -hidroxibutírico ( ácido 4-hidroxibutírico, GHB)
![Fórmula esquelética de ácido butírico con los carbonos alfa, beta y gamma marcados](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/1/18/Butyric_acid_carbons.svg/300px-Butyric_acid_carbons.svg.png)
Fórmula esquelética de ácido butírico con los carbonos alfa, beta y gamma marcados
Ver también
enlaces externos
- Hidroxibutiratos en los encabezados de temas médicos (MeSH) de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU .