In a Biskit es una línea de galletas saladas producidas por Nabisco . Lanzado originalmente en los Estados Unidos como Chicken in a Biskit a principios de 1964, [1] desde entonces, la línea ha crecido hasta estar disponible internacionalmente con una variedad de sabores.
En los EE. UU., el producto tiene sabor a pollo cocido deshidratado, [2] pero las formulaciones internacionales difieren debido a la variedad de fabricación.
En los Estados Unidos, las variantes Chicken in a Biskit y Swiss in a Biskit están actualmente disponibles como parte de una línea de galletas conocidas como Flavor Originals que incluye Better Cheddars , Sociables y Vegetable Thins . Chicken in a Biskit está disponible en sabores original y barbacoa.
En Australia, Nabisco también produjo "biskits" con sabor a Vegemite , tocino y nacho , así como sabores más tradicionales como barbacoa, patata crujiente y sal y vinagre. En un Biskit , las galletas se envasan en una caja de 175 a 200 gramos o en un "Multi-pack" que contiene 10 bolsas de 25 gramos cada una. Los paquetes múltiples se utilizan en varios productos de Nabisco y se introdujeron como parte de la línea In a Biskit en agosto de 1999. La línea se fabricó en la fábrica de Kraft en Broadmeadows hasta su cierre en 2006. [3] La fabricación se trasladó a China . [4]Mientras que Australian Kraft Chicken in a Biskit incluyó la carne de pollo entre los ingredientes, un ensayo químico independiente detectó "ninguna proteína de ninguna especie de carne" en el producto. [5]
La producción de la gama 'In a Biskit' se interrumpió en marzo de 2015. [4] In a Biskit volvió a las estanterías australianas en agosto de 2021 por tiempo limitado con los sabores Chicken y Drumstix. [6]