Esta es una lista de bocadillos indios . Los bocadillos son un aspecto importante de la cocina india y, a veces, se los denomina chaat .
El toque final al suave y esponjoso khaman se le añade con una guarnición de semillas de sésamo, semillas de mostaza, hojas de cilantro e incluso hojas de curry. Las personas que disfrutan el sabor del coco pueden agregar un poco de coco rallado en la parte superior para realzar el sabor. Es una variante preferida de Dhokla y tiene un color más claro.