Caballa real del Indo-Pacífico

Caballa real del Indo-Pacífico

Estado de conservación
Datos insuficientes ( IUCN 3.1 ) ^[1]
clasificación cientifica
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Clase:	Actinopterígios
Pedido:	Escombriformes
Familia:	Scombridae
Género:	Scomberomorus
Especies:	S. guttatus
Nombre binomial
*Scomberomorus guttatus* ( Bloch y Schneider , 1801)
Sinónimos
Cybium crookewitii Bleeker , 1851 Cybium guttatum , (Bloch y Schneider 1801) Cybium interruptum Cuvier 1832 Cybium kuhlii , Cuvier 1832 Indocybium guttatum , (Bloch y Schneider 1801) Scomber guttatus , Bloch y Schneider 1801 Scomber leopardus , Shaw 1803 Scomberomorus crookewiti , (Bleeker 1851) Scomberomorus guttatum , (Bloch y Schneider 1801) Scomberomorus interruptus , (Cuvier 1832) Scomberomorus kuhlii , (Cuvier 1832) Scomberomous guttatum , (Bloch & Schneider 1801)

La caballa rey del Indo-Pacífico o popularmente pez vidente (manchado) ( Scomberomorus guttatus ) es un pez de mar entre la variedad de peces de la caballa . Se encuentra alrededor del Océano Índico y mares adyacentes. Es un pez de caza popular, que crece hasta 45 kg (100 lb), y es un luchador fuerte que en ocasiones se ha visto saltar del agua cuando se engancha.

Es popular entre los países del subcontinente indio, incluidos Bangladesh , India , Pakistán y Sri Lanka .

El pescado vidente es un manjar en varias regiones de la India. En Tamil Nadu y Andhra Pradesh, este pez se llama " Vanjaram " en Tamil / Telugu, así como "Shermai" entre la gente de Dakhni y suele ser la variedad más cara disponible. En Maharashtra, el pez se llama Surmai , mientras que en Goa (en idioma Konkani ) se llama iswan o viswon. En Malabar (norte de Kerala) se llama Ayakoora, mientras que en el sur de Kerala se llama Ney-meen . En Karnataka, especialmente en la región de Tulunadu ( Dakshina Kannada) se llaman Anjal. Se pueden freír, asar a la parrilla y hacer curry. Además de cocinarse y comerse fresco, también se utiliza para hacer encurtidos de pescado, que generalmente se comen como condimento con arroz.

Pesca

Captura comercial de caballa real del Indo-Pacífico en toneladas desde 1950 hasta 2009

Referencias

^ Collette, B .; Di Natale, A .; Fox, W .; Juan Jorda, M. y Nelson, R. (2011). " Scomberomorus guttatus ". La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2011 : e.T170311A6742170. doi : 10.2305 / IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170311A6742170.en .

"Scomberomorus guttatus" . Sistema Integrado de Información Taxonómica . Consultado el 30 de enero de 2006 .
Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2005). " Scomberomorus guttatus " en FishBase . 10 versión 2005.

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[IUCN-1] Collette, B .; Di Natale, A .; Fox, W .; Juan Jorda, M. y Nelson, R. (2011). " Scomberomorus guttatus ". La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2011 : e.T170311A6742170. doi : 10.2305 / IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170311A6742170.en .

[1]