Iron Chef Gauntlet es una serie de televisión en Food Network que comenzó a transmitirse el 16 de abril de 2017. [1] [2] La serie es un reinicio de las series Iron Chef y Iron Chef America que ganó popularidad en Food Network y es presentado por Alton . Brown , quien también asume el cargo de presidente de la serie. [3] Siete chefs de todo el país luchan entre sí en un concurso de eliminación, y el último chef restante se enfrenta a un desafío " guante " de derrotar a otros tres Iron Chefs para ganar el título de Iron Chef. En la primera temporada, los Iron Chefs que formaban Gauntlet eranBobby Flay , Masaharu Morimoto y Michael Symon . La segunda temporada de Iron Chef Gauntlet comenzó a transmitirse el 4 de abril de 2018 y estaba programada para seis episodios. [4] [5] Los Gauntlet Iron Chefs de la segunda temporada fueron Alex Guarnaschelli , la ganadora de la primera temporada de Gauntlet , Stephanie Izard , y Michael Symon. [5]
Cada episodio regular consta de dos desafíos. El primero es el Desafío del presidente, con Brown anunciando un tema en el que todos los chefs deben cocinar un plato para que él los juzgue. [6] El perdedor de esta ronda entra en la segunda ronda; el ganador está a salvo de la eliminación durante la semana y puede nominar a otro chef para competir en la segunda ronda.
La segunda ronda es el enfrentamiento de ingredientes secretos, en el que los dos chefs tienen una hora para preparar tres platos con un ingrediente misterioso. Los platos son evaluados por un panel de dos jueces, cada uno de los cuales puede otorgar hasta 20 puntos (10 por sabor, cinco por emplatado y originalidad). El chef con el total más bajo es eliminado, mientras que el ganador avanza al siguiente episodio.
Durante el penúltimo episodio de la temporada, que presenta a tres chefs, el perdedor del Desafío del presidente se elimina automáticamente y los dos chefs restantes compiten en el Enfrentamiento de ingredientes secretos.
En el final de temporada, el último chef restante compite en tres enfrentamientos de ingredientes secretos, uno contra cada uno de los tres Iron Chefs. Si el puntaje general del chef es más alto que el total combinado de los tres, se le otorga el título de Iron Chef. Si la puntuación general del chef se queda corta, no se nombra ningún nuevo Iron Chef para la temporada. [3]
La berenjena y el erizo de mar son las opciones, y LeFevre elige el erizo de mar. Además, se suma a Alton Brown como juez de esta tercera batalla.