Coccinia grandis


Coccinia grandis , la calabaza hiedra , también conocida como calabaza escarlata , tindora y fruta kowai , [2] es una enredadera tropical. Crece principalmente en climas tropicales y se encuentra comúnmente en los estados de la India, donde forma parte de la cocina local. Coccinia grandis se cocina como verdura .

Su rango nativo se extiende desde África hasta Asia, incluyendo India, Filipinas, Camboya, China, Indonesia, Malasia, Myanmar, Tailandia, Vietnam, el este de Papua Nueva Guinea y los Territorios del Norte, Australia. Su rango introducido documentado incluye los Estados Federados de Micronesia, Fiji, Guam, Saipan, Hawái, las Islas Marshall, Samoa, Tonga y Vanuatu. [5]

Las semillas o fragmentos de la vid se pueden reubicar y dar lugar a una descendencia viable. Esto puede ocurrir cuando los seres humanos transportan desechos orgánicos o equipos que contienen C. grandis . Una vez que se establece la calabaza de hiedra, es probable que las aves, las ratas y otros mamíferos la propaguen. En Hawái, los cerdos pueden dispersar la fruta. [5] La dispersión a larga distancia la llevan a cabo más comúnmente los humanos debido a sus usos culinarios o por error. Considerada como muy invasiva y en la Lista de malezas nocivas del estado de Hawái, la calabaza hiedra puede crecer hasta cuatro pulgadas por día. Crece en mantas densas, protegiendo a otras plantas de la luz solar y secuestrando nutrientes, matando efectivamente la vegetación debajo. [6] Se introdujo en Hawái como un cultivo alimentario de traspatio.. A veces se tolera a lo largo de cercas de jardines y otras características al aire libre debido a sus atractivas flores blancas. Ha escapado para convertirse en una plaga vigorosa en Hawái, Florida, Australia y Texas.

Esta planta es una trepadora perenne con zarcillos individuales y hojas glabras. Las hojas tienen 5 lóbulos y miden entre 6,5 y 8,5 cm de largo y entre 7 y 8 cm de ancho. La especie es dioica. [7] Las flores femeninas y masculinas emergen en las axilas del pecíolo y tienen 3 estambres. [8]

Se hacen recomendaciones tanto físicas como químicas para el control de la calabaza hiedra. Es muy difícil controlar esta planta físicamente, excepto embolsando las frutas. La cosecha manual normalmente no mata la planta, sino que rompe las mantas de la vid en pedazos más pequeños y la planta puede restablecerse cuando toca el suelo. Estos métodos pueden empeorar la infestación y aumentar la necesidad de métodos de control más rigurosos. Recoger la fruta y colocarla en bolsas de plástico puede ayudar a disminuir el banco de semillas presente en el suelo. Cuando se usaron controles químicos , esa calabaza de hiedra respondió bien a una aplicación de 100 % Garlon 4 ( triclopir ) en la corteza delgada, dejando las plantas en su lugar para no traslocar el herbicida ni propagar la plaga. [5]Se aplica varias veces hasta que la vid muere. En Hawái se han introducido varias especies de insectos con el propósito de ser un control biológico . El Departamento de Agricultura introdujo dos gorgojos , Acythopeus burkhartorum y A. cocciniae , en Oahu y Hawái. Las polillas africanas de la vid también fueron liberadas en Oahu y Maui. En la isla de Maui, A. cocciniae aparentemente está establecida y daña las hojas. Las larvas se alimentan de la planta y los adultos mastican agujeros en las hojas. La polilla aún no ha tenido éxito en su propósito.

En la medicina tradicional, las frutas se han utilizado para tratar la lepra, la fiebre, el asma, la bronquitis y la ictericia. El fruto posee potencial estabilizador de mastocitos , antianafiláctico y antihistamínico . [9] En Bangladesh, las raíces se utilizan para tratar la osteoartritis y el dolor articular. Una pasta hecha de hojas se aplica sobre la piel para tratar la sarna . [10]


Diferentes tipos de Coccinia grandis
Fruto maduro de calabaza hiedra
Retoño de Coccinia grandis . Los cotiledones son visibles.
Fruta madura madura de calabaza hiedra
Fruto joven de calabaza hiedra
flores y hojas
Frutos inmaduros listos para el consumo en India
Ivy calabaza en Thrissur, Kerala, India
Calabaza de hiedra invasora en la isla de Saipan, sofocando la vegetación nativa y escalando edificios.
Calabaza de hiedra con curry de pepinillo de cebolla hecho en una casa en Vijayawada, Andhra Pradesh, India