Jeolgu ( 절구 ) y gongi ( 공이 ) son un tipo de mortero y mortero tradicional coreano, que se utiliza para triturar granos o tteok (torta de arroz). [1] [2] [3] Se pueden hacer con madera , piedra o hierro . [2] Jeolgu es un recipiente en forma de cuenco en el quese pueden machacargranos o tteok , y gongi se refiere a una mano de mortero para un mortero o un estampador para un molino de sellos . [3]
Jeolgu y gongi | |
Nombre coreano | |
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Hangul | 절구 |
Romanización revisada | jeolgu |
McCune – Reischauer | chŏlgu |
IPA | [tɕʌl.ɡu] |
Hangul | 공이 |
Romanización revisada | gongi |
McCune – Reischauer | kong'i |
IPA | [koŋ.i] |
Galería
Ver también
- Usu , equivalente japonés de jeolgu
Referencias
- ^ Paek, Doo-hyeon (2010). "Dialecto p'yŏngan e identidad regional en Chŏsŏn Corea" . En Kim, Sun Joo (ed.). La región norte de Corea: historia, identidad y cultura . Seattle, WA: Centro de Publicaciones de Estudios de Corea, University of Washington Press . pag. 125. ISBN 978-0-295-99041-5.
- ^ a b "jeolgu" 절구. Diccionario de idioma coreano estándar (en coreano). Instituto Nacional de Lengua Coreana . Consultado el 23 de mayo de 2017 .
- ^ a b "gongi" 공이. Diccionario de idioma coreano estándar (en coreano). Instituto Nacional de Lengua Coreana . Consultado el 23 de mayo de 2017 .