Joe Rogers (empresario)
Joseph Wilson Rogers (30 de noviembre de 1919-3 de marzo de 2017) fue un hombre de negocios estadounidense. Fue cofundador y ex director ejecutivo de la cadena de restaurantes de franquicia Waffle House , que inició su actividad en 1955 en Georgia y ha crecido a más de 2100 ubicaciones en 25 estados.
Nacido en 1919 en Jackson , Tennessee , [1] creció allí en 291 W. Deaderick Street, y se graduó de Jackson High School en 1938. [2] Durante la Segunda Guerra Mundial, Rogers sirvió en el Cuerpo Aéreo del Ejército de los Estados Unidos como B -24 piloto alcanzando el grado de capitán . [3]
Rogers comenzó en el negocio de los restaurantes como cocinero de comida rápida en 1947, en Toddle House en New Haven, Connecticut . [4] En 1949, se había convertido en gerente regional de la ahora desaparecida cadena de restaurantes con sede en Memphis y se mudó a Atlanta . [5] Allí conoció a Tom Forkner , cuando le compró una casa en el suburbio de Atlanta de Avondale Estates . [6] [7] [8]
Forkner le pidió a Rogers que comenzaran juntos en un negocio para un restaurante de servicio rápido. [8] Rogers le dijo a Forkner: "Construyes un restaurante y yo te mostraré cómo manejarlo", recuerda Tom Forkner. [5] Forkner sugirió una Toddle House, pero Rogers sintió que la cadena no era adecuada para el mercado. [7] Después de que Forkner aseguró la propiedad, [7] la pareja desarrolló juntos el concepto de Waffle House; Forkner propuso el nombre, mientras que Rogers sugirió mantener un horario de 24 horas. [9]
La primera Waffle House se inauguró el fin de semana del Día del Trabajo de 1955, en 2719 East College Avenue en Avondale Estates, Georgia . [6] El restaurante recibió su nombre del artículo más rentable del menú de 16 platos. [5] La naturaleza frágil de los waffles también indicaba que era un restaurante para cenar, no para llevar, pero confundía a los clientes en cuanto a la disponibilidad de comidas además del desayuno. [5]
Rogers continuó trabajando con Toddle House, y para evitar conflictos de intereses vendió su interés a Forkner en 1956. [4] En 1960, cuando Rogers pidió comprar Toddle House, y ellos se negaron, se mudó a Atlanta y se reincorporó a Waffle House. , ahora una cadena de tres restaurantes, para administrar las operaciones del restaurante. [4] Poco después de que Rogers regresara a tiempo completo, Forkner hizo lo mismo y dejó Ben S. Forkner Realty.
