El Journal of Human Nutrition and Dietetics es una revista médica revisada por pares cada dos meses que cubre la ciencia de la nutrición en lo que respecta a los seres humanos. Fue fundada en 1982 como Nutrición Humana. Applied Nutrition , que fue una de las dos revistas que reemplazó a Journal of Human Nutrition . En 1988, Nutrición Humana. Nutrición aplicada y nutrición humana: la nutrición clínica se combinaron en el European Journal of Clinical Nutrition , momento en el que se fundó el Journal of Human Nutrition and Dietetics como su propia revista. [1] [2] Es publicado porJohn Wiley & Sons en nombre de la Asociación Dietética Británica , de la que es la revista oficial. El editor en jefe es Simon Langley-Evans ( Universidad de Nottingham ). Según Journal Citation Reports , la revista tiene un factor de impacto de 2.681 en 2017 , ubicándose en el puesto 42 de 83 revistas en la categoría "Nutrición y Dietética". [3]