Juglans mandshurica
Juglans mandshurica ( chino :胡桃 楸), también conocido como nuez de Manchuria , [2] o chufa , es unárbol de hoja caduca del género Juglans (sección Cardiocaryon ), nativo de la región asiática oriental ( China , Extremo Oriente ruso , Corea del Norte y Corea del Sur ). Crece hasta unos 25 m.
Esta especie fue descrita por primera vez por el botánico ruso Carl Johann Maximowicz , en el Bulletin de la Classe Physico-Mathématique de l'Académie Impériale des Sciences de Saint-Pétersbourg , que se publicó en 1856. [3]
Las hojas son alternas, 40–90 cm de largo, impar-pinnadas, con 7–19 folíolos, 6–17 cm de largo y 2–7,5 cm de ancho (margen aserrado o serrulado, ápice acuminado). Las flores masculinas están en amentos caídos de 9 a 40 cm de largo, las flores femeninas polinizadas por el viento (abril-mayo) son terminales, en espigas de 4 a 10, madurando en agosto-octubre en nueces, 3-7,5 × 3-5 cm , con cáscara verde pubescente densamente glandular y cáscara muy gruesa.
El árbol es excepcionalmente resistente (hasta al menos -45 ° C), tiene un período de vegetación relativamente corto en comparación con otras nueces, crece rápidamente y se cultiva como ornamental en regiones templadas más frías en todo el hemisferio norte. (Por ejemplo, se ha encontrado que crece satisfactoriamente en Edmonton, Alberta, Canadá. [4] ) Los granos de las nueces son comestibles, pero pequeños y difíciles de extraer. La madera está en uso, pero es menos valiosa que la del nogal inglés o el nogal negro .
La nuez de Manchuria contiene y exuda cantidades mucho menores de compuestos alelopáticos (como juglona ) que otras especies populares de Juglans [5] y generalmente causa pocos efectos alelopáticos significativos en el cultivo.
Juglans cathayensis , caracterizada por folíolos tomentosos, que produce más flores por espiga y crece al sur del río Amarillo , a veces se reconoció como una especie separada de J. mandshurica .
