Kathy Freston es una autora estadounidense. Sus libros incluyen The Lean , Veganist , Quantum Wellness y Clean Protein .
Kathy Freston | |
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Nació | 1964/1965 (56 a 57 años de edad) [1] Estados Unidos |
Ocupación |
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Esposos) | |
Sitio web | kathyfreston |
Biografía
Vida temprana
Freston creció en Doraville y luego en Dunwoody , un suburbio en las afueras de Atlanta. Su madre, Joan, y su padre, Bill, trabajaban juntos en una imprenta que tenían en Dunwoody; tiene dos hermanos menores, Kevin y Jon. [ cita requerida ]
Freston comenzó a estudiar meditación en su tiempo libre y comenzó a hacer sus propias grabaciones de meditación guiada. Ella dijo: "... Empecé a crear cintas para amigos y me di cuenta:" Oye, esto es muy útil para la gente ". La gente" acudía a ella en busca de asesoramiento ", por lo que se convirtió en consejera de meditación, ayudando a las personas a encontrar relaciones o crear abundancia. quedar embarazada o lidiar con una enfermedad. Ayudó a Cyrinda Fox, ex esposa de Steven Tyler, a encontrar la paz con su diagnóstico de cáncer y se convirtió en ministra el tiempo suficiente para presidir la boda de Cyrinda Fox con su novio mientras estaba en su lecho de muerte. [ 2]
Carrera profesional
El libro de Freston, The Lean: A Revolutionary (and Simple!) Plan de 30 días para una pérdida de peso saludable y duradera , fue nombrado uno de los "12 mejores libros veganos de 2012" de VegNews. [3]
Según el Editor Picks, "esta autora y activista tuvo un gran año. Su libro es un éxito de ventas, su cuenta de Twitter y las publicaciones en el blog del Huffington Post son activas y educativas, el escritor de Vanity Fair John Helipern se comprometió a volverse vegetariano después de solo un almuerzo con ella, y apareció no solo en The Oprah Winfrey Show, sino que ayudó a una familia a adoptar una dieta vegana en Ellen, conversó sobre veganismo en The Martha Stewart Show con sus compañeros activistas Biz Stone y Gene Baur , y habló sobre Charlie Rose ". [ cita requerida ]
Ha aparecido en The Oprah Winfrey Show y en la red de Winfrey en relación con una dieta de desintoxicación . [4] [5]
En enero de 2014, Freston lanzó una petición en Change.org titulada "Es hora de una opción saludable y sin carne (¡por favor!)" Instando a McDonald's a presentar una hamburguesa vegetariana. En noviembre de 2020, McDonald's anunció que crearía una plataforma basada en plantas llamada "McPlant" que podría llevar a que una hamburguesa basada en plantas esté disponible en los menús de McDonald's en 2021. [6]
Freston apoyó la Proposición 2 de California, una medida electoral que, entre otras cosas, requería que para el 1 de enero de 2015, las gallinas ponedoras criadas en California puedan pararse, acostarse, darse la vuelta y extender completamente sus alas. [7]
Su trabajo ha aparecido en las revistas Vanity Fair , Harper's Bazaar , Self , W y Fitness . También es colaboradora habitual del Huffington Post. [8]
El líder de U2 y humanitario Bono dice de Veganist, "Kathy Freston escribe de manera tan hermosa y convincente que incluso la más carnívora de las estrellas de rock se encuentra mirando su proteína sangrante con nuevos ojos". [9]
Premios
Freston fue galardonado como "Persona del año" por la revista VegNews en 2011. [10]
Freston fue galardonado con el "Premio Defensor de una Vida Saludable" de Farm Sanctuary en la gala del 25º Aniversario de Farm Sanctuary en 2011. [11]
Last Chance for Animals (LCA) ha honrado a la escritora y activista Kathy Freston con el premio "Vegano del año" de 2016. [12]
Vida personal
Freston se casó con Tom Freston el 18 de abril de 1998 en California . Fue madrastra de sus dos hijos, Andrew y Gil. Kathy y Tom dividen su tiempo entre sus residencias de Nueva York y Los Ángeles. Viajaron mucho, se entretuvieron regularmente en su casa (que una vez perteneció a Andy Warhol) y fueron fotografiados con frecuencia en eventos de MTVN y galas culturales. [ cita requerida ]
Freston fue agregado a la "Lista internacional de los mejor vestidos" de Vanity Fair en 2009. [13]
Se divorciaron en 2012 pero siguen siendo amigos. [ cita requerida ]
Obras publicadas
Libros
- 72 razones para ser vegano: por qué a base de plantas. Porqué ahora. (Workman Publishing Company, 2021)
- Proteína limpia: la revolución que remodelará su cuerpo, aumentará su energía y salvará nuestro planeta (Hachette Books, 2018)
- The Book of Veganish: La guía definitiva para convertirse en una forma de comer increíblemente deliciosa, libre de crueldad y basada en plantas, con 70 recetas fáciles que cualquiera puede hacer: un libro de cocina (Pam Krauss / Avery, 2016)
- The Lean: Un revolucionario (¡y simple!) Plan de 30 días para una pérdida de peso saludable y duradera (Weinstein, 2012)
- Veganista: Pierda peso, manténgase saludable, cambie el mundo . Ciudad de Nueva York:Weinstein Books. 2011-02-01. ISBN 978-1-60286-133-6.
- La limpieza cuántica de bienestar: una guía esencial de 21 días para curar su cuerpo, mente y espíritu (Weinstein, 2009)
- Bienestar cuántico: una guía práctica y espiritual para la salud y la felicidad (Weinstein, 2008)
- El Único (Hyperion, 2006)
- Espere un milagro (St. Martin's Press, 2003)
Referencias
- ^ Holt, Emily (1 de mayo de 2008). "Luz de guía" . W Magazine .
... la mujer de 43 años insiste en que es capaz de reconciliar su espiritualidad con su estilo de vida.
- ^ NY Post: ex esposa de AEROSMITH Singer se casará el 28 de agosto de 2002
- ^ Connelly, Joseph. "Los 12 mejores libros veganos de 2012" . VegNews.com . VegNews . Consultado el 30 de abril de 2015 .
- ^ Winfrey, Oprah. "Oprah comienza la desintoxicación de la dieta de 21 días" . El Huffington Post . Consultado el 29 de abril de 2015 .
- ^ Freston, Kathy. "El desafío vegano" . Oprah.com . Producciones Harpo . Consultado el 29 de abril de 2015 .
- ^ https://www.usatoday.com/story/money/food/2020/11/09/mcplant-mcdonalds-plant-based-burger-crispy-chicken-sandwich/6187977002/
- ^ Hall, Carla. "TODAS LAS COSAS ANIMALES DEL SUR DE CALIFORNIA Y MÁS ALLÁ" . Los Angeles Times . Consultado el 4 de mayo de 2015 .
- ^ https://www.huffpost.com/author/kathy-freston%7Cwebsite=Huffington Post | publisher = Huffington Post | fecha de acceso = 6 de diciembre de 2017}}
- ^ ( https://www.peta.org/blog/s-vegan-oprah-winfrey-show/)%7Cwebsite=PETA%7Caccessdate=31 de enero de 2011
- ^ Editores, VegNews. "Los premios Veggie 2011" . VegNews.com . VegNews . Consultado el 4 de mayo de 2015 .CS1 maint: texto adicional: lista de autores ( enlace )
- ^ Berman, Ali. "Exclusivo: Kathy Freston habla sobre Martha Stewart usando miel en episodio vegano" . Ecorazzi.com . Ecorazzi, LLC . Consultado el 4 de mayo de 2015 .
- ^ https://vegnews.com/2016/9/prominent-author-named-vegan-of-the-year%7Cwebsite=VegNews%7Cpublisher=VegNews%7Caccessdate=16 de septiembre de 2016
- ^ Harless, Kailey. "Kathy Freston, Fashionista" . VegNews.com . VegNews . Consultado el 30 de abril de 2015 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Blog de Kathy Freston en The Huffington Post