Lista de festivales vegetarianos


Los festivales vegetarianos y veganos se llevan a cabo en todo el mundo para promover el veganismo y / o el vegetarianismo entre el público y para apoyar y vincular a personas y organizaciones que practican, promueven o respaldan el veganismo o el vegetarianismo. Muchos de estos eventos también son festivales de comida y / o festivales de música y también pueden contener entretenimiento educativo .

Festival culinario vegetariano en Poznań , Polonia , 2019

Esta es una lista de festivales vegetarianos o veganos notables.

Internacional

Vendedores en un festival de Veganmania en Opole en 2016

Algunos festivales vegetarianos y veganos se llevan a cabo en varios países varias veces al año. Éstas incluyen:

Además de estos, muchos festivales vegetarianos o veganos pueden llamarse a sí mismos 'VegFest', pero estos no parecen tener vínculos internacionales entre sí.

Austria

En Austria , los festivales de Veganmania se llevan a cabo en:

Canadá

  • Edmonton , Alberta . El primer Edmonton VegFest se llevó a cabo el 30 de septiembre de 2018, en el Ritchie Community League Hall and Outdoor Park. La entrada fue gratuita. La organización sin fines de lucro que coordinó y organizó este evento anual fue Vegans and Vegetarians of Alberta. [5]
  • Peterborough, Ontario . VegFest Peterborough se lleva a cabo desde 2017 en Millennium Park. [6]
  • Toronto , Ontario . La Feria de Comida Vegetariana de Toronto se ha celebrado en Toronto en el Harbourfront desde 1985. Alrededor de 2005 atrajo de 15.000 a 20.000 visitantes al año. [7] [8] [9] [10]

Croacia

En Croacia , los festivales de Veganmania se llevan a cabo en:

  • Zagreb . Oficialmente conocido como el Festival ZeGeVege, que se celebra anualmente desde 2008, organizado por Prijatelji životinja ('Amigos de los animales'). [11]

República Checa

Francia

Demostración de cocina en vivo en VeggieWorld Paris 2019

En Francia , los festivales VeggieWorld se llevan a cabo en:

  • Lyon . 3ª edición celebrada en 2019. [14]
  • París . VeggieWorld Paris 2019 fue la séptima edición parisina y atrajo a más de 8.000 visitantes, un 14% más que la sexta. [15]

Alemania

En Alemania , los festivales de Veganmania se llevan a cabo en:

  • Iserlohn [16]
  • Ratisbona . La primera edición en 2014 atrajo a más de 5.000 visitantes. [17]
  • Wurzburgo [18]

Los festivales VeggieWorld se llevan a cabo en:

  • Berlín . VeggieWorld Berlin se celebró por primera vez en 2015 con 55 stands, que crecieron a 130 stands en 2019. La edición de 2019 recibió 10,000 visitantes. [19]
  • Düsseldorf . La quinta edición se celebró en 2019. [20]
  • Wiesbaden (2011-2020). Se han celebrado 10 ediciones de VeggieWorld en Wiesbaden desde 2011 hasta 2020, y la última atrajo a 13.000 visitantes. [21] La próxima edición está programada para 2021 en Frankfurt . [21]

Otros festivales:

  • El Vegan Summerfest (en alemán: Veganes Sommerfest ) es un festival de comida vegana de tres días que se lleva a cabo en la Alexanderplatz de Berlín, coorganizado por ProVeg International , Berlin Vegan y la Fundación Albert Schweitzer . La edición de 2019 contó con alrededor de 100 puestos de información y venta. [22]

Países Bajos

Psy-Fi en Leeuwarden, Países Bajos

Los siguientes festivales en los Países Bajos se centran en la comida vegetariana y vegana, la comunidad y el activismo:

  • VeggieWorld en Utrecht , desde 2016, vegano. [23] La edición de 2020 atrajo a 9.000 visitantes. [24]
  • VegFest en Utrecht, desde 2014, vegano [25]
  • Veggie Fair en Lisserbroek , desde 2013, vegetariana [26]

Los siguientes festivales de música holandeses han tomado la decisión consciente de no vender carne en el terreno del festival:

  • Festival Digital (DGTL) en Amsterdam (desde 2016); [27] [28]
  • Lente Kabinet en Oostzaan (desde 2018); [28]
  • Festival Milkshake en Amsterdam (desde 2018); [27] [28] y
  • Psy-Fi en Leeuwarden (desde 2019). [29]

Los organizadores indicaron que sus motivos eran la sostenibilidad y la protección del medio ambiente ; además de reducir las ventas de carne, también se enfocaron en reducir el uso de productos desechables y electricidad. [27] [28]

Polonia

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La primera edición de Veganmania celebrada en Poznań , Polonia , 2014

En Polonia , la asociación Otwarte Klatki ('Open Cages') organiza festivales de Veganmania en varias ciudades diferentes: [30]

  • Gdańsk [30]
  • Katowice [31]
  • Cracovia [32]
  • Lodz [33]
  • Lublin [32]
  • Opole [34]
  • Poznań [32]
  • Varsovia [32]
  • Breslavia [32]

Veganmania en Polonia se ha celebrado en 8 ciudades principales, y la edición de Łódź de 2019 atrae a más de 3.000 visitantes. [32] Aparte de estos, también hubo un Festival Culinario Vegetariano en Poznań en 2019.

Serbia

BeGeVege Festival: el primer festival vegano en Serbia se lleva a cabo anualmente desde 2015 en la plaza Nikola Pašić , una de las plazas más grandes del centro de Belgrado . El festival está organizado por la asociación de derechos de los animales "Sloboda za životinje" (Libertad para los animales ").

Suiza

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Un recorrido por la edición 2016 de Veganmania en Aarau

En Suiza , los festivales de Veganmania se llevan a cabo en:

  • Aarau . La Veganmania en Suiza ha sido organizada por Swissveg desde 2011. La edición de 2016 atrajo a 5.000 visitantes, lo que la convierte en el más grande de todos los festivales veganos en Suiza. Las ediciones anteriores se llevaron a cabo en Winterthur , pero debido a la falta de espacio para acomodar a los asistentes, la organización optó por trasladar el festival a Aarau. [35] [36]
  • Gossau, San Galo . La Gossau Veganmania, organizada por Swissveg, se celebró primero en 2017 y luego contó con 60 stands. [37]

Reino Unido

Audiencia en VegFest Bristol 2012

VegfestUK es un festival anual de comida vegana que se celebra cada año en varias ciudades, a partir de 2013.

  • Brighton [38]
  • Bristol desde 2013 [38]
  • Edimburgo (como parte del Festival Fringe de Edimburgo ) desde 2015 [38]
  • Glasgow (como parte del festival The Only Way Is Ethics) desde 2015 [38]
  • Londres . La edición de 2016 atrajo a más de 9.000 visitantes. [39] Durante la pandemia de coronavirus, el evento se ha convertido en VegfestUK Summerfest Online 2020 .

Estados Unidos

Festival de comida vegetariana de Boston 2014
  • Long Beach, California . El festival anual de música y comida vegana de Long Beach, coorganizado por Edward Yniguez y Kawani Brownwas, se celebró por primera vez en 2016. [40] Debido a que el evento del primer año fue gratuito, se informó que entre 8.500 y 10.000 personas se presentaron durante todo el día. [40]
  • San Diego , California. La Vegan Street Fair San Diego Nights se llevó a cabo el 12 de mayo de 2018, en Anthem Vegan en San Diego. [41]
  • Portland, Maine . El Maine VegFest de Maine Animal Coalition se celebró el 2 de junio de 2018 en Portland, Maine . [42]
  • Boston, Massachusetts . El Boston Vegetarian Food Festival (BVFF) se lleva a cabo anualmente en otoño, en el Reggie Lewis Track and Athletic Center en Mission Hill, Boston, entre mediados de octubre y principios de noviembre. [43] [44] [45] Comenzado por primera vez en 1996, [43] puede ser el festival de comida vegetariana más antiguo de los Estados Unidos, después de haber sido copiado de la Feria de Comida Vegetariana de Toronto. [ cita requerida ]
  • Detroit, Michigan . V313, Detroit's Vegan Celebration, se llevó a cabo el 3 de marzo de 2018 en Detroit, Michigan . Fue organizado y patrocinado por Plant-Based Nutrition Support Group (PBNSG), VegMichigan y VegSpeedDate, y contó con oradores como el Dr. Caldwell Esselstyn de Cleveland Clinic , el Dr. Joel Kahn, el Dr. Milton Mills de Physicians Committee for Responsible Medicine y la Dra. Kerrie Saunders (también conocida como Dr. Food) y "músicos impulsados ​​por plantas" como 'Rosie and the Fellas' y 'Once United'. [46] [47] [48]
  • Filadelfia, Pensilvania . Philadelphia VegFest o Philly VegFest, se lleva a cabo anualmente Bainbridge Green en Filadelfia . Hubo una pausa de 2 años entre las ediciones de 2014 y 2017. [49] [50]

Knoxville, Tn - Sabor saludable de Knoxville, fiesta vegana. https://www.healthytasteofknoxville.com 27 de junio de 2021

  • American Vegan Society : publica una lista en línea de VegFests orientados a los veganos en EE. UU. Y Canadá [51]
  • Lista de días de comida
  • Lista de meses de comida
  • Lista de semanas alimentarias
  • Lista de empresas vegetarianas y veganas
  • Lista de organizaciones vegetarianas
  • Lista de personajes vegetarianos de ficción
  • Días sin carne
  • Vegetarianismo por país
  • Semana vegetariana
  • Vegetarianismo por país
  • Día mundial del vegano
  • Día mundial del vegetariano

  1. ^ Nicholas Martin (29 de junio de 2018). "Graz Veganmania" . Kleine Zeitung (en alemán) . Consultado el 18 de mayo de 2020 .
  2. ^ Deborah Darnhofer (17 de mayo de 2019). "Ernährung ohne tierische Produkte: Wie (un-) gesund vegan ist" . Tiroler Tageszeitung (en alemán) . Consultado el 18 de mayo de 2020 .
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