Fundado | 1925 Tirol del Sur , Italia | en Auna di Sotto,
---|---|
Fundador | Alfons Loacker |
Sede | Auna di Sotto , Italia |
Productos | Oblea |
Sitio web | www |
Loacker ( alemán: [ˈloːʔakɐ] , [1] italiano: [loˈaːker] ) [2] es una empresa italiana con sede en Tirol del Sur que produce obleas , chocolate y productos derivados. Fue fundada en 1925 como empresa familiar por Alfons Loacker.
Loacker tiene instalaciones de producción en Bolzano , Ritten y Heinfels ( Austria ). Es conocido por sus dulces, particularmente por sus Quadratini , cubos delgados compuestos de obleas con capas de láminas de crema . Sus productos se venden en todo el mundo.
Loacker distribuye productos Twinings en Italia. [3]
El mercado italiano representó el 30% de la producción total de la empresa en 2019. [4]
Loacker SpA fue fundada en 1925 por Alfons Loacker. Comenzó como una pequeña cafetería y panadería. [5] Loacker se especializó en la elaboración de finos productos horneados europeos como tortas y pasteles, pero luego se centró en productos horneados que conservarían su frescura durante períodos de tiempo más largos. La decisión fue en realidad un subproducto de la obsesión de Loacker con el fútbol, ya que no quería trabajar de noche, por lo que comenzó a especializarse en obleas. [ cita requerida ] [6] A medida que pasaban las décadas y la empresa se transformó rápidamente en una especialidad regional y luego internacional, las nuevas generaciones de la familia Loacker se hicieron cargo del negocio.
Hoy, Loacker es operado por los nietos del fundador.
En 1974, la empresa había crecido demasiado para sus instalaciones en Bolzano y se había trasladado a su sede en Auna di Sotto ( Ritten ). Eventualmente expandió sus instalaciones de Bolzano en 1990. En 1999, estaba construyendo un sitio de producción en el este del Tirol, en una instalación especializada en obleas y crema, así como las especialidades de chocolate de la compañía. Hoy, Loacker emplea a 662 personas, 367 en su sitio principal. En total, sus actividades generaron ingresos de 329,3 millones EUR en 2016. [4]