Lomatium cous ( cous biscuitroot ) [1] es una hierba perenne de la familia Apiaceae . La raíz es apreciada como alimento por las tribus de la meseta sur del noroeste del Pacífico. Meriwether Lewis recogió un espécimen en 1806 durante su expedición. [2]
Lomatium cous | |
---|---|
clasificación cientifica | |
Reino: | |
(no clasificado): | |
(no clasificado): | |
(no clasificado): | |
Pedido: | |
Familia: | |
Tribu: | |
Género: | |
Especies: | Lomatium cous |
Nombre binomial | |
Lomatium cous (Wats.) Coult. & Rosa |
Se llama x̣áwš en el idioma Sahaptin , y qáamsit (cuando está fresco) y qáaws (cuando se pela y seca) en el idioma Nez Perce .
Referencias
- ^ " Lomatium cous " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 23 de junio de 2015 .
- ^ Schiemann, Donald Anthony. Flores silvestres de Montana, página 174. Mountain Press Publishing Company, Missoula, 2005.