Shannon es autora de varios libros y cuentos. Su trabajo ha sido incluido en The Supernatural Index: A Listing of Fantasy, Supernatural, Occult, Weird, and Horror Anthologies , de Mike Ashley y William G. Contento. Coeditó la antología Hours of Darkness para Scorpius Digital Publishing, que contenía historias de conocidos autores de terror como Ramsey Campbell , Peter Crowther , Dennis Etchison , Joe R. Lansdale y Richard Christian Matheson .
Es diseñadora y guionista de tres juegos de Sierra On-Line . Shannon co-diseñó King's Quest VII , una entrega de 1994 en la serie de juegos de computadora King's Quest de Sierra Entertainment , con la fundadora de Sierra, Roberta Williams . La secuela de Shannon del juego de terror Phantasmagoria de Roberta Williams , llamado Phantasmagoria: A Puzzle of Flesh , provocó una tormenta de controversia cuando fue prohibido en Singapur y Australia por contenido violento y sexual. Las tiendas Sears en los EE. UU. se negaron a vender el juego. A lo largo del tiempo de Shannon en Sierra On-Line, escribió material para muchos juegos clásicos de Sierra como Laura Bow yPolice Quest y trabajó con muchas de las "estrellas" de Sierra, como Scott Murphy , Al Lowe , Corey Cole , Josh Mandel y Jane Jensen .
Shannon también ha trabajado como documentalista técnica, directora, actriz de voz, directora de casting y directora de voz.