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Lundberg Family Farms , con sede en Richvale , California , Estados Unidos, es una granja que produce arroz, papas fritas y sus empaques, y que también comercializa alimentos orgánicos . Es de propiedad familiar y ha sido pionera en la agricultura ecológica , especialmente en los productos de arroz . Fue la primera empresa en producir y comercializar una marca de arroz orgánico en Estados Unidos. Hoy en día es una de las principales marcas [ cita requerida ] de productos orgánicos de los Estados Unidos , con 14.000 acres (57 km 2 ) bajo gestión. [1]

Historia

Albert y Frances Lundberg, los abuelos de los actuales Lundberg, viajaron al oeste a Richvale , California, en 1937 desde Nebraska , en busca de fortuna en el oeste después de la Gran Depresión . En Nebraska habían cultivado trigo y maíz, pero encontraron que sus 40 acres (160.000 m 2) de arcilla dura en California eran más adecuadas para el arroz. Desde el principio, han sido pioneros en una agricultura ecológicamente sana. Mientras los vecinos de Albert Lundberg quemaban los tallos de arroz sobrantes, por ejemplo, Albert ideó una forma de arar esos tallos en el campo como fertilizante. Debido a este enfoque inicial, los Lundberg fueron los primeros agricultores estadounidenses en comercializar una marca de productos de arroz orgánico. Para lograr esto, los hijos de Albert, Wendell, Eldon, Harlan y Homer, tuvieron que construir su propio molino y establecer una empresa a la que llamaron Wehah Farm, por sus iniciales. [2]

Los Lundberg han crecido de esos 40 acres (160.000 m 2 ) a sus actuales 14.000 acres (57 km 2 ) bajo cultivo. Un factor importante en los Lundberg ha sido la educación, con Harlan y Homer capacitados en agricultura, Eldon capacitado en ingeniería civil y Wendell capacitado en artes industriales. El actual director ejecutivo, Grant Lundberg, tiene una licenciatura en negocios agrícolas y una maestría en economía agrícola.

Modelo de negocio

Lundberg Family Farms es excepcionalmente grande entre las granjas orgánicas. También está integrado verticalmente (lo que significa que los sistemas para producir, manipular y distribuir sus productos también son propiedad de Lundberg Family Farms), como lo son muchas empresas agrícolas corporativas . Posee unos 5.000 acres (20 km 2 ) y contrata otros 9.000 acres (36 km 2).). Alrededor del 70 por ciento se cultiva orgánicamente, pero la empresa llama al resto "ecológico", lo que significa que se cultiva con pesticidas y fertilizantes que se eligen cuidadosamente para minimizar el daño ambiental. En la porción de cultivo ecológico, usan un insecticida, ocho herbicidas seleccionados, algunos fertilizantes convencionales y menos cultivos de cobertura. Los métodos convencionales significan menos mano de obra y menos costo, lo que permite a la empresa competir en los mercados convencionales. [2]

La compañía está controlada por una junta directiva de diez miembros compuesta por miembros de la familia Lundberg de tercera generación y otros profesionales de la industria.

Sostenibilidad

Los Lundberg han sido reconocidos constantemente por sus esfuerzos en materia de sostenibilidad. En 2004, Lundberg Family Farms fue galardonado con el Green Power Leadership Award de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos por compensar el 100% de su energía con certificados de energía eólica, lo que lo convierte en uno de los mayores compradores de California y el primer fabricante de alimentos orgánicos en hacerlo. asi que. [3]

La compañía es actualmente miembro de la Asociación de Energía Verde de la EPA, donde figura como la única agroindustria que funciona con energía 100% verde. [4] [5]

Referencias

  1. ^ Boon, Elizabeth (2002). "Agricultores de California reconsiderando la oposición a los subsidios" . New York Times . Archivado desde el original el 18 de julio de 2012.
  2. ^ a b "Los Lundberg: de cuenco de polvo a cuenco de arroz" . Comercializador de alimentos naturales. 2007. Archivado desde el original el 8 de octubre de 2017 . Consultado el 10 de mayo de 2020 .
  3. ^ "Energía verde, innovación ecológica reduce la huella del productor pionero" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 22 de agosto de 2007 . Consultado el 3 de noviembre de 2007 .
  4. ^ "Socios de EPA GreenPower" . Archivado desde el original el 24 de marzo de 2020 . Consultado el 10 de mayo de 2020 .
  5. ^ "Granjas de la familia Lundberg: principal comprador de energía verde" . Archivado desde el original el 13 de febrero de 2008 . Consultado el 3 de noviembre de 2007 .

Enlaces externos