Harina de avena irlandesa cortada al acero de McCann
McCann's Steel Cut Irish Oatmeal es una marca irlandesa de avena que se vende internacionalmente. Consiste en avena cortada en acero en lugar de copos de avena .
En 1800, John McCann construyó un molino en Beamond, condado de Meath , cerca de Drogheda en Irlanda . En el siglo XIX, la harina de avena irlandesa de John McCann ganó varios premios internacionales por la calidad de su producto y gran parte se exportó a los Estados Unidos. John McCann Jr. se fusionó con RR Hill of Drogheda en 1896 y Beamond Mill cerró en 1898 y la empresa se trasladó a Merchant's Quay, Drogheda. En el siglo XX, McCann aumentó las exportaciones de su avena, especialmente a Estados Unidos y Canadá. En 1964, el entonces grupo familiar Odlums Group adquirió la empresa y transfirió la producción a su molino de avena en Sallins , condado de Kildare , que había estado en funcionamiento desde 1910.[1] En 2008, Sturm Foods adquirió la marca McCann's Irish Oatmeal, y en 2010 fueron adquiridos por Treehouse Foods . [2] [3] En 2018 , B&G Foods adquirió la marca por $ 32 millones.
Además de la tradicional avena irlandesa Steel Cut de McCann, varios otros productos de avena similares llevan la marca McCann's. Estos incluyen avena rápida e instantánea, salvado de avena y mezclas de pan y bollos. [4]
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