McCormick y compañía
McCormick & Company es una empresa de alimentos estadounidense que fabrica, comercializa y distribuye especias, mezclas de condimentos, condimentos y otros productos aromatizantes a puntos de venta minoristas, fabricantes de alimentos y empresas de servicios de alimentos.
Sus productos están disponibles en muchos países y es el mayor productor de especias y productos alimenticios relacionados en todo el mundo, según los ingresos. [5]
Una empresa Fortune 500 , [6] [7] McCormick tiene aproximadamente 14.000 empleados en todo el mundo. La sede de la empresa se mudó de Sparks a Hunt Valley, Maryland, en el tercer trimestre de 2018.
Willoughby M. McCormick (1864–1932), inició el negocio en Baltimore a los 25 años en 1889. Desde una habitación y una bodega, vendió puerta a puerta sus productos iniciales, que incluían cerveza de raíz , extractos aromatizantes, jarabes y jugos de frutas . . Siete años más tarde, McCormick compró FG Emmett Spice Company y entró en la industria de las especias. [4] En 1903, Willoughby y su hermano Roberdeau incorporaron la empresa en Maine; [8] se reincorporaron en Maryland en 1915. La mayoría de los activos y registros de la compañía fueron destruidos en el Gran Incendio de Baltimore de febrero de 1904. Sin embargo, construyeron un nuevo edificio de cinco pisos en el mismo sitio dentro de los 10 meses de 1905. [4 ]
La Oficina de Química de los Estados Unidos investigó a McCormick & Company en 1916 por adulteración en su producto de pimienta negra . El caso judicial resultó en una multa y el requisito de que la empresa etiquetara el producto adulterado como "pimienta negra molida que contiene del 10 al 28 por ciento de cáscaras de pimienta añadidas". [9]
El sobrino de Willoughby, Charles P. McCormick (1896–1970), comenzó a trabajar para la empresa en el verano de 1912, durante sus años de escuela secundaria en el Baltimore City College . Después de graduarse en 1915, asistió a la Universidad Johns Hopkins y más tarde fue elegido miembro de la junta directiva de la empresa en 1925. [4]
