Meat on Charcoals (en hebreo: בשר על גבי גחלים) es una obra perdida sobre la halajá judía , citada desde el siglo XI.
El origen del nombre es el Talmud , hablando de la Takkanah de Bishul Yisrael . "Si Yisrael ha puesto carne en carbones y Goy vino y la volteó, Kosher ". [1]
Yaakov ben Moshe Levi Moelin escribió: "Un libro se llama carne sobre carbón porque lo que está escrito en él tiene sentido y sabor como carne asada sobre carbón". [2]
Chaim Yosef David Azulai escribió: "Y este libro se llamó así porque sabe a carne sobre brasas". [3]
Se desconoce la identidad del autor. En un manuscrito, "Las grandes notas de Mordechay", se atribuyó a un rabino llamado "Rav Bibi Gaon". [4]
Hubo otro rabino con un nombre similar, Rav Bibi HaLevi , un gaon en Sura entre 777 y 788, pero el libro cita a Geonim más tarde como Natronai ben Hilai y Nahshon ben Zadok , por lo que no fue el autor del libro. [4]