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Bishul Yisrael (literalmente " cocinar de Israel", es decir, por un judío) es un término hebreo para una de las leyes de kashrut en el judaísmo . La regla prohíbe comer ciertos alimentos si son cocinados exclusivamente por no judíos. [1] El término es el opuesto de bishul akum , (cocinar de un no judío), que la regla prohíbe. Akum (עכו"ם) es un acrónimo de Ovdey Kochavim U'Mazalot (עובדי כוכבים ומזלות), literalmente "adoradores de estrellas y signos del zodíaco ", pero en realidad es un término para los no judíos). [2]

Esta regla es parte de un conjunto de decretos instituidos por los rabinos del Talmud para prevenir los matrimonios mixtos con no judíos. [3] La prohibición del bishul akum se aplica a una comida formal preparada exclusivamente por no judíos, incluso si la situación no tenía otros problemas de comida kosher. [4]

La prohibición se aplica solo si la comida es preparada exclusivamente por no judíos. [5] Una pequeña cantidad de participación judía puede ser suficiente para mantener la comida kosher. [3] Diferentes rabinos tienen diferentes puntos de vista sobre el mínimo absoluto: los sefardíes poskim afirman que la participación mínima es encender el fuego y colocar la olla sobre él para cocinar, mientras que los asquenazim se conforman con encender el fuego o incluso hacer un ligero ajuste. a un fuego que ya había sido encendido por un no judío. [3]

La ley se aplica solo a los alimentos que, según el Talmud , son "aptos para la mesa de un rey" y generalmente no se comen crudos. [3] Los alimentos que no se servirían en una cena de estado están exentos de bishul akum y son kosher incluso si son cocinados totalmente por no judíos, siempre que se cumplan todos los demás requisitos de la comida kosher. [1] Maimónides explica que esta prohibición se decretó originalmente para evitar que un judío fuera invitado por un no judío a una comida (lo que puede llevar a un matrimonio mixto), y la gente no se invita a cenar con comida que no sea "apto para la mesa de un rey" (Maimónides, Ma'akhalot Asurot 17:15).

En la observancia contemporánea, el mashgiach , junto con la supervisión de la preparación de los alimentos, generalmente ayuda a encender la estufa y / o proporciona otra participación en la cocción suficiente para garantizar que se cumpla la regla de bishul Israel . [1]

Ver también [ editar ]

Referencias [ editar ]

  1. ^ a b c Heinemann, Moshe. "Comida digna de un rey: revisión de las leyes de Bishul Akum y Bishul Yisroel" . Star-K . Consultado el 27 de abril de 2018 .
  2. ^ "Mantener kosher en un mundo no kosher" . www.shemayisrael.co.il . Archivado desde el original el 9 de mayo de 2008 . Consultado el 15 de mayo de 2008 .
  3. a b c d Jachter, Howard (1 de febrero de 2003). "Bishul Akum" . Kol Torah . Consultado el 27 de abril de 2018 .
  4. Luban, Yaakov. "Jugando con fuego" . Unión ortodoxa . Consultado el 27 de abril de 2018 .
  5. ^ Posner, Menachem. "¿Se le permite a un ama de llaves no judío encender el horno o la estufa?" . Chabad.org . Consultado el 27 de abril de 2018 .

Enlaces externos [ editar ]

  • OUKosher.org: Aish M'aish: Bishul Yisroel