Melrose es una variedad moderna de manzana domesticada que fue desarrollada por Freeman S. Howlett en la Estación Experimental Agrícola de Ohio en Ohio , Estados Unidos , [1] y es considerada como la manzana oficial de ese estado. [2]
Manzana 'Melrose' | |
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Especies | Malus domestica |
Paternidad híbrida | Jonathan x Red Delicious |
Origen | Estados Unidos , Ohio |
Esta manzana fue lanzada por la Estación Experimental Agrícola de Ohio en Wooster, Ohio [2] durante la Segunda Guerra Mundial [3] y se obtuvo de un cruce entre las manzanas Jonathan y Red Delicious . El resultado es una fruta grande aplanada, veteada y enrojecida de rojo oscuro sobre un fondo de piel de color verde amarillento, con manchas rojizas . La pulpa es de color blanco cremoso, de textura firme, gruesa y jugosa. El sabor es ligeramente ácido, [2] similar al de Jonathan , pero no tan agrio. [3]
Entra en temporada a principios de octubre. [ donde? ] [3]