Merluccius capensis ( merluza del Cabo de aguas poco profundas o merluza sudafricana ) es un pez con aletas radiadas del género Merluccius , que se encuentra en el Océano Atlántico sudoriental, a lo largo de la costa de Sudáfrica . Es un pescado alargado, magro y de cabeza grande, similar en apariencia a la merluza europea y la merluza del Cabo de aguas profundas . Durante el día, vive cerca del fondo de la plataforma continental y del talud superior a profundidades que no suelen exceder los 400 m (1300 pies); realiza una gran migración vertical diaria que seeleva por la noche para alimentarse en la zona nectónica, y también migra hacia el sur en primavera y hacia el norte en otoño. Es una especie de pez comercial importante en el sur de África.
Merluza del Cabo de aguas poco profundas | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Gadiformes |
Familia: | Merlucciidae |
Género: | Merluccius |
Especies: | M. capensis |
Nombre binomial | |
Merluccius capensis Castelnau , 1861 |
Descripción
Muy similar a Merluccius merluccius (merluza europea) y Merluccius paradoxus (merluza del Cabo de aguas profundas), M. capensis tiene una longitud media de unos 50 cm, hasta un máximo de unos 120 cm (47 pulgadas). Es un pez alargado y magro con una cabeza grande, de color marrón claro por encima y blanco o plateado por debajo. La primera aleta dorsal tiene una sola espina y de 9 a 11 radios blandos, mientras que la segunda tiene de 38 a 43 radios blandos. La aleta anal no tiene espinas y tiene de 37 a 41 radios blandos. La aleta caudal tiene un extremo plano o es ligeramente cóncava. [2]
Distribución
Su área de distribución se extiende hacia el sur alrededor de la costa y hacia el Océano Índico . En la costa este, es menos abundante y rara vez se encuentra en cantidades significativas al norte de KwaZulu-Natal . En la costa oeste, M. capensis se encuentra tan al norte como Benguela en Angola , donde su distribución se superpone a la de Merluccius polli , la merluza de Benguela. Vive cerca del fondo de la plataforma continental y del talud superior a profundidades de 50 a 500 m, por lo general no por debajo de 400 m. Su profundidad preferida se superpone en parte a la de Merluccius paradoxus entre profundidades de 200 y 400 m.
En Sudáfrica, M. capensis es uno de los peces comestibles comerciales más importantes. Capturado mediante arrastre demersal , la industria asociada está representada por la Asociación de Industrias de Arrastre de Aguas Profundas de Sudáfrica (SADSTIA). Es conocida localmente (de los Afrikaans STOKVIS ) como stockfish , [3] que no debe confundirse con el bacalao seco generalmente conocido por ese nombre.
Ecología
La merluza del Cabo de aguas poco profundas podría clasificarse como un carnívoro eurífago ; Los especímenes inmaduros se alimentan de crustáceos y peces pequeños de aguas profundas. La merluza grande se alimenta también de calamares y peces; la merluza y el jurel más pequeños son componentes importantes de su dieta. [4]
La merluza del Cabo de aguas someras migra verticalmente, diariamente, siendo demersal durante el día y nectónica durante la noche. De forma estacional, migra hacia el sur en primavera y hacia el norte en otoño. Se informa de forma variable que el desove se realiza durante todo el año o se produce principalmente desde mediados de la primavera hasta principios del verano.
La merluza del Cabo se pesca a menudo junto con la especie Merluccius paradoxus , que generalmente vive a mayores profundidades. La mayoría de las capturas notificadas combinan ambas especies, pero el área de distribución de M. capensis continúa hacia la costa noroeste de África meridional, en la región de Angola, donde, a efectos prácticos, no se encuentra M. paradoxus . [4]
Referencias
- ^ Iwamoto, T. (2015). " Merluccius capensis ". La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2015 : e.T15522216A15603600. doi : 10.2305 / IUCN.UK.2015-4.RLTS.T15522216A15603600.en .
- ^ " Merluccius capensis (Castelnau, 1861)" . FAO . Consultado el 23 de enero de 2016 .
- ^ Smith, Margaret M .; Heemstra, Philip C. (1995). Peces de mar de Smiths . Grahamstown, Sudáfrica: Southern Book Publishers. ISBN 978-1-86812-032-1.
- ^ a b Lloris, Domingo (2005). Merluzas del mundo (familia Merlucciidae): catálogo anotado e ilustrado de las especies de merluza conocidas hasta la fecha . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 978-92-5-104984-6.disponible para descargar en http://www.fao.org
- Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2009). " Merluccius capensis " en FishBase . Versión de enero de 2009.