Mercado de Ganado Metropolitano


El Metropolitan Cattle Market (más tarde Caledonian Market ), justo al lado de Caledonian Road en la parroquia de Islington (ahora el distrito londinense de Islington ) fue construido por City of London Corporation y fue inaugurado en junio de 1855 por Prince Albert . El mercado era complementario al mercado de carne en Smithfield y se estableció para eliminar la dificultad de manejar ganado vivo en ese último sitio.

El mercado fue diseñado por el arquitecto de la corporación, James Bunstone Bunning . Previamente, había elaborado planes para reconstruir el mercado de ganado en Smithfield, antes de que la Corporación decidiera trasladar el comercio de animales vivos a un sitio fuera de la propia ciudad. [1]

El mercado originalmente cubría 30 acres (0,12 km 2 ) del sitio y los terrenos de Copenhagen House (anteriormente un lugar de recreo y jardín de té ). Ocupó la mayor parte del terreno entre Hungerford Road y Hartham Road (norte), Caledonian Road (este), Brandon Road y Blundell Street (sur) y York Way (oeste) y su construcción le costó a la Corporación 300.000 libras esterlinas. Market Road, North Road, Shearling Way y Brewery Road eran caminos internos dentro del área del mercado.

El sitio fue elegido por su proximidad a los patios de mercancías de los recién inaugurados Great Northern Railway y North London Railway al norte de la estación de Kings Cross . El ganado podía ser transportado convenientemente a los depósitos antes de ser conducido la corta distancia por York Way hasta el mercado oa pie desde el muelle de ganado de Holloway y la estación de tren de Junction Road . En los días de mercado se podían comercializar más de 15.000 animales.

El área del mercado central se dispuso en un rectángulo con puestos y corrales para ganado vacuno , ovino y porcino y una torre del reloj central de 46 metros (151 pies) de altura . Las oficinas de los comerciantes estaban dispuestas en la zona central y los mataderos estaban cerca. El mercado estaba cerrado por rejas de hierro fundido, cuyas columnas estaban rematadas con cabezas de hierro fundido de los animales comercializados. Las barandillas permanecen, pero las cabezas se quitaron hace muchos años.

En cada una de las esquinas del área principal, los grandes pubs del mercado brindaban alojamiento y entretenimiento a quienes visitaban el mercado. Los pubs se llamaban El León , El Cordero , El Caballo Blanco y El Toro Negro . Hoy, quedan tres de los cuatro y, con la torre del reloj, son estructuras catalogadas . Un quinto pub, The Butchers Arms , construido con un diseño similar, estaba ubicado en la esquina suroeste del sitio del mercado en el cruce de York Way y Brewery Road. El edificio permanece.


Diagrama del mercado de ganado metropolitano, Islington
El mercado recién inaugurado en un grabado contemporáneo
Dentro del Mercado Metropolitano de la Carne
Parque actual y Torre del Reloj
Vista panorámica desde la Torre del Reloj