DOC Montecarlo


Montecarlo es una denominazione di origine controllata (DOC) en el norte de la Toscana , Italia . Los viñedos rodean la pequeña ciudad de Montecarlo , que se encuentra cerca de Lucca y Pisa . Los vinos de Montecarlo son inusuales para la región, ya que comúnmente se elaboran con las variedades de uva Sémillon , Sauvignon blanc y Pinot bianco . Esto es inusual ya que la mayoría de los vinos blancos toscanos se elaboran con uvas Trebbiano y Malvasia . Los vinos de la región a menudo se llaman los mejores blancos toscanos. [1]

El DOC bianco permite entre 40% a 60% Trebbiano Toscano , y entre 40% a 60% Semillón , Pinot gris , Pinot bianco , Vermentino , Sauvignon blanc y/o Roussane , con no más del 10% de uno solo.

El DOC rosso es 50% a 75% Sangiovese, 5% a 15% Canaiolo , 10% a 15% Ciliegiolo , Colorino , Malvasia nera , Sjriak , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon y/o Merlot , y hasta un 20% de otras variedades tintas .