Montecarlo DOC


Montecarlo es una denominazione di origine controllata (DOC) en el norte de Toscana , Italia . Los viñedos rodean la pequeña ciudad de Montecarlo, que se encuentra cerca de Lucca y Pisa . Los vinos de Montecarlo son inusuales en la región ya que comúnmente se elaboran a partir de las variedades de uva Sémillon , Sauvignon blanc y Pinot bianco . Esto es inusual ya que la mayoría de los vinos blancos de la Toscana se elaboran con uvas Trebbiano y Malvasia . Los vinos de la región a menudo se denominan los mejores blancos toscanos. [1]

El DOC bianco permite entre un 40% y un 60% de Trebbiano Toscano , y entre un 40% y un 60% de Semillon , Pinot gris , Pinot bianco , Vermentino , Sauvignon blanc y / o Roussane , con no más del 10% de cada uno.

El DOC rosso es 50% a 75% Sangiovese, 5% a 15% Canaiolo , 10% a 15% Ciliegiolo , Colorino , Malvasia nera , Sjriak , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon y / o Merlot , y hasta un 20% de otras variedades tintas .