Moschofilero

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Moschofilero
Uva ( Vitis )
Uvas Moschofilero
Color de piel de baya	Rosa
Especies	Vitis vinifera
También llamado	ver lista de sinónimos
Origen	Grecia
Número VIVC	8068

Moschofilero (griego Μοσχοφίλερο) es una uva blanca aromática de origen griego con piel rosada / morada y sabor bastante picante con buena acidez . Se cultiva en gran parte de Grecia y principalmente en el Peloponeso, donde se utiliza tradicionalmente para hacer un vino seco y atrevido con mucha especia y perfume. Se caracteriza por un bouquet de "rosaleda" y se suele acompañar con fruta fresca o postres a base de frutas. Elabora vinos tranquilos, espumosos y de postre, y puede tener características similares al Moscatel . Madura tarde y puede tener problemas de clima cálido. Es la uva necesaria para elaborar la DOP " Mantineia " vinos blancos de gris .

Moschofilero crece en el norte de California en la Abadía de New Clairvaux desde 2011. Los esquejes originales de Moschofilero fueron importados en 1948 por Harold Olmo , criador de uvas de la Universidad de California, Davis , donde se almacenaron hasta que la abadía de New Clairvaux se interesó en la principios de la década de 2000. ^[1]

Sinónimos

Moschofilero también se conoce con los sinónimos Fileri Tripoleos, Filleri Tripoleos, Moschophilero, Moscophilero, Mosxofilero, Phileri Tripoleos. ^[2] La familia de cultivares Filéri también incluye las variedades Filéri blancas y negras.

Referencias

^ Mike Dunne, Dunne on Wine: las uvas griegas se arraigan en el condado de Tehama , Sacbee.com , 2 de agosto de 2017
^ Moschofilero , Vitis International Variety Catalog , consultado el 3 de diciembre de 2010

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[1] Mike Dunne, Dunne on Wine: las uvas griegas se arraigan en el condado de Tehama , Sacbee.com , 2 de agosto de 2017

[VIVC-2] Moschofilero , Vitis International Variety Catalog , consultado el 3 de diciembre de 2010

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