Vino de Mosela
El vino de Mosela se produce en tres países a lo largo del río Mosela : Francia , Luxemburgo (el Musela) y Alemania (el Mosela). Los vinos de Moselle son principalmente blancos y se elaboran en algunos de los climas más fríos que se utilizan para la vinificación comercial.
En Francia, en Lorena alrededor de la ciudad de Metz , se producen anualmente unos 1500 hectolitros de vino como AOC Moselle. Estos vinos junto con Côtes de Toul conforman las 200 hectáreas de "vinos del este" ( vins de l'Est ). [1] [2] Las variedades de uva más comúnmente cultivadas son Auxerrois Blanc y Müller-Thurgau , y las otras variedades permitidas son Gamay , Gewürztraminer , Meunier , Pinot noir , Pinot blanc , Pinot gris y Riesling .. Anteriormente se utilizaba el nombre "Vins de Moselle", entre 1995 y 2010 el nombre oficial fue VDQS Moselle. [3] Como la superficie de viñedos es muy pequeña, estos vinos rara vez se ven en el mercado de exportación.
En el sureste de Luxemburgo, a lo largo de la frontera fluvial de 42 km del país con Alemania, se utilizan 1 290 hectáreas de viñedos para producir vino bajo la denominación Appellation Contrôlée Moselle Luxembourgeoise . [4] Las variedades comunes y su proporción de superficie de viñedo en 2002 son Müller-Thurgau (normalmente bajo el nombre de Rivaner ) con un 31,4 %, Auxerrois blanc (13,1 %), Riesling (12,9 %), Pinot gris (12,7 %), Elbling ( 10,9%), Pinot blanc (10,5%), Pinot noir (6,2%), Gewürztraminer (1,1%) y Chardonnay (0,9%). [5]Rivaner y Elbling están en declive, y mientras que Riesling suele considerarse la variedad principal dondequiera que se cultive, en Luxemburgo Auxerrois tiende a considerarse como la variedad más exitosa. Los vinos de Luxemburgo en general se han descrito como vinos de Alsacia de estilo más ligero, pero no se encuentran con mucha frecuencia fuera de Luxemburgo y la vecina Bélgica , ya que la mayor parte de la producción tiende a ser consumida por los propios luxemburgueses.
El vino espumoso ( Crémant de Luxembourg ) constituye una parte significativa de la producción, pero es una designación dentro de AC Moselle Luxembourgeoise en lugar de una denominación separada, que suele ser el caso de los Crémants franceses.
Mosel es una de las 13 regiones vitivinícolas alemanas ( Anbaugebiete ) para vinos de calidad, con 9 080 hectáreas de vid en 2005, y una de las más conocidas. La región también incluye viñedos situados en los ríos Saar y Ruwer . Las principales variedades son Riesling (57,7% en 2005), Müller-Thurgau (15,0%), Elbling (6,6%) y Kerner (4,9%). El vino Mosel de alta calidad es sinónimo de Riesling, y la mayor parte del Elbling termina en Sekt (vino espumoso) sin etiqueta de variedad.
