La mucina 5B (MUC5B / Muc5b) es una proteína que en los seres humanos está codificada por el gen MUC5B [5] [6] [7] [8] y por el gen Muc5b en el ratón. Es una de las cinco mucinas formadoras de gel . La mucina MUC5B se puede encontrar en la saliva completa, el moco pulmonar normal y el moco cervical. En algunas enfermedades como la EPOC , la rinosinusitis crónica (SRC) y la enfermedad gástrica asociada a H. pylori . [9]
Todas las mucinas se sintetizan en células secretoras conocidas, dependiendo del tejido en el que se encuentran, como células caliciformes o células mucosas. Su creación, aunque todavía no se comprende por completo, comienza en el retículo endoplásmico. A partir de ahí, el aparato de Golgi construye los glicanos O-ligados que se encuentran en las mucinas. Finalmente, se empaquetan en gránulos secretores. [10]