Premio Myron Solberg



El Premio Myron Solberg es otorgado todos los años desde 2004 por el Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFT). Se otorga por liderazgo en el establecimiento, desarrollo exitoso y continuación de una organización cooperativa que involucra a la academia , el gobierno y la industria . El premio lleva el nombre de Myron Solberg (1930-2001), profesor de ciencias de la alimentación en la Universidad de Rutgers, quien fundó la institución Centro de Tecnología Alimentaria Avanzada en 1984 y dirigió el centro hasta su jubilación en 2000. [1]

Los ganadores del premio recibieron un honorario de USD 3000 y una placa del Fondo de Dotación Myron Solberg de la Fundación IFT.