Grupo N9NE


The Nine Group (estilizado como N9NE Group ) es una empresa que posee y opera restaurantes y clubes nocturnos en el Palms Hotel and Casino en Las Vegas , y anteriormente en Chicago y Dallas . El Grupo N9NE fue fundado por Michael Morton y Scott DeGraff. [1] Hijo del restaurador Arnie Morton, Morton creció en el negocio de los restaurantes, [2] mientras que DeGraff había seguido una carrera como abogado de bienes raíces. [ cita requerida ]

Morton y DeGraff eran amigos desde los nueve años, de ahí el nombre de la empresa. [2]

En 1992, Morton y DeGraff se asociaron y lanzaron el club nocturno Drink and Eat, Too en Chicago. Ocho años más tarde, N9NE Steakhouse and Ghostbar abrió en Chicago en abril de 2000. [2] [3] El restaurante especializado en carnes, ubicado en el Randolph Place diseñado por Daniel Burnham en 440 West Randolph, estaba abierto hasta tarde los viernes y sábados hasta la medianoche, y estaba cerrado todos los domingos excepto por convenciones. [4] [5] Ghostbar estaba ubicado en el nivel superior del N9NE Steakhouse, y tenía capacidad para un máximo de 250 invitados para una recepción de cóctel y entremeses y 150 invitados para una cena normal. [6]Teniendo en cuenta tanto el asador del piso principal como el Ghostbar del nivel superior, la ubicación de Chicago pudo acomodar entre 15 y 800 clientes a la vez. [5] Tim Griffin, una figura decorativa en la ubicación de Chicago, estaba supervisando las operaciones en 2011 y 2012 cuando el asador recibió dos recomendaciones consecutivas de Michelin. [7] La ​​ubicación de Chicago fue sede de la primera recaudación de fondos para la campaña presidencial "Victoria 2012" de Barack Obama . [3] A pesar de ser recomendado por Michelin nuevamente en 2013, N9NE Steakhouse Chicago cerró permanentemente por razones desconocidas el lunes 10 de junio de 2013. [8]

Nine Group abrió Drink en Las Vegas en 1995. Seis años más tarde, en 2001, George J. Maloof, Jr., de la familia Maloof y propietario del Palms Hotel and Casino, pidió a DeGraff y Morton que recrearan su restaurante de carnes N9NE de Chicago y el after-hours. Bar fantasma en el Palms. [2] N9NE abrió Rain Nightclub , Ghostbar, N9NE Steakhouse y Skin Pool Lounge, todos en Palms. [9]

Para el Día de la Tierra de 2009, el Grupo N9NE dio a conocer las primeras BU Grease de la Comisión Regional de Transporte del Sur de Nevada (RTC), impulsadas por aceite vegetal usado de N9NE Steakhouse. [10]

En 2006, N9NE abrió el Playboy Club en Fantasy Tower en Palms, el primer Playboy Club desde 1988, en asociación con Playboy Enterprises . [11] El padre de Michael Morton, el restaurador de Chicago Arnie Morton , construyó y operó la cadena original de clubes nocturnos Playboy. El Playboy Club de Las Vegas cerró en el verano de 2012. [12]


Un s'more . Antes de cerrar, el N9NE Steakhouse en Chicago permitió a los comensales crear sus propios s'mores para el plato del desierto. [3]