Nathan "más cercano" verde


Nathan " Nearest " Green ( c. 1820 - desconocido), escrito incorrectamente " Nearis " en un censo de 1880, [1] [ verificación fallida ] era un alambicador afroamericano, hoy más conocido como maestro destilador . Nacido en la esclavitud y emancipado después de la Guerra Civil estadounidense , es conocido por enseñar sus técnicas de destilación a Jack Daniel , fundador de la destilería de whisky Jack Daniel's Tennessee . Green fue contratado como el primer maestro destilador de Jack Daniel Distillery, [2]y es el primer maestro destilador afroamericano registrado en los Estados Unidos. [1]

En algún momento de la década de 1850, cuando Jack Daniel era un niño, comenzó a trabajar para Dan Call, un predicador, tendero y destilador. [3] Según la tradición de la empresa, el predicador era un hombre ocupado, y cuando vio una promesa en el joven Jack, le enseñó a destilar whisky.

Sin embargo, en junio de 2016, The New York Times publicó una historia que identificaba al verdadero maestro de Daniel como Green, uno de los esclavos de Call. [4] El periódico informó que los historiadores y los lugareños conocen la historia de Green desde hace décadas. [4] La historia de Green, según el artículo, "construida sobre la historia oral y los rastros de archivo más delgados", puede que nunca se pruebe definitivamente. [4] Un artículo de USA Today publicado en julio de 2017 corrigió la ortografía Nearis de su nombre y confirmó que Jack Daniel dijo que su nombre correcto era Nathan "Nearest" Green. [3]

La documentación muestra que Green era propiedad de una empresa conocida como Landis & Green, que probablemente lo contrató para Call a cambio de una tarifa. Green fue una de las pocas personas esclavizadas que se quedaron a trabajar con Call después de la Proclamación de Emancipación . [5] Cuando le presentó a Green a un Jack Daniel de 8 años, se cita a Call diciendo: "El tío Nearest es el mejor fabricante de whisky que conozco". Según los informes, Call le dijo a Green: "Quiero que [Jack] se convierta en el mejor destilador de whisky del mundo, si él quiere serlo. Tú me ayudas a enseñarle". [6]

Green sirvió como maestro destilador. Según un biógrafo, "Solo unos años mayor que Jack, [Green] le enseñó todo sobre el alambique". [7]

Conocido como Nearest Green, [6] o "Uncle Nearest", [1] [4] , tocaba el violín y era un artista animado. Los descendientes de Green dicen que este rasgo se transmitió a su hijo, Jesse Green.


Imagen histórica de Jack Daniel sentado junto a George Green, el hijo de Nathan "Nearest" Green.
Plantilla de jarra de botella Jack Daniel del siglo XIX encontrada 9" debajo de la superficie del suelo donde Nearest Green destilaba whisky a mediados o finales del siglo XIX.