Nathan " Nearest " Green ( c. 1820 - desconocido), escrito incorrectamente " Nearis " en un censo de 1880, [1] [ verificación fallida ] era un alambicador afroamericano, hoy más conocido como maestro destilador . Nacido en la esclavitud y emancipado después de la Guerra Civil estadounidense , es conocido por enseñar sus técnicas de destilación a Jack Daniel , fundador de la destilería de whisky Jack Daniel's Tennessee . Green fue contratado como el primer maestro destilador de Jack Daniel Distillery, [2]y es el primer maestro destilador afroamericano registrado en los Estados Unidos. [1]
En algún momento de la década de 1850, cuando Jack Daniel era un niño, comenzó a trabajar para Dan Call, un predicador, tendero y destilador. [3] Según la tradición de la empresa, el predicador era un hombre ocupado, y cuando vio una promesa en el joven Jack, le enseñó a destilar whisky.
Sin embargo, en junio de 2016, The New York Times publicó una historia que identificaba al verdadero maestro de Daniel como Green, uno de los esclavos de Call. [4] El periódico informó que los historiadores y los lugareños conocen la historia de Green desde hace décadas. [4] La historia de Green, según el artículo, "construida sobre la historia oral y los rastros de archivo más delgados", puede que nunca se pruebe definitivamente. [4] Un artículo de USA Today publicado en julio de 2017 corrigió la ortografía Nearis de su nombre y confirmó que Jack Daniel dijo que su nombre correcto era Nathan "Nearest" Green. [3]
La documentación muestra que Green era propiedad de una empresa conocida como Landis & Green, que probablemente lo contrató para Call a cambio de una tarifa. Green fue una de las pocas personas esclavizadas que se quedaron a trabajar con Call después de la Proclamación de Emancipación . [5] Cuando le presentó a Green a un Jack Daniel de 8 años, se cita a Call diciendo: "El tío Nearest es el mejor fabricante de whisky que conozco". Según los informes, Call le dijo a Green: "Quiero que [Jack] se convierta en el mejor destilador de whisky del mundo, si él quiere serlo. Tú me ayudas a enseñarle". [6]
Green sirvió como maestro destilador. Según un biógrafo, "Solo unos años mayor que Jack, [Green] le enseñó todo sobre el alambique". [7]
Conocido como Nearest Green, [6] o "Uncle Nearest", [1] [4] , tocaba el violín y era un artista animado. Los descendientes de Green dicen que este rasgo se transmitió a su hijo, Jesse Green.