OP Anderson Aquavit es un espíritu sueco del tipo akvavit , presentado en 1891 para la Feria de Exposiciones de Gotemburgo bajo el nombre "Gammal Fin 1 ma Aquavit". La empresa que lo producía se llamaba OP Anderson & Son i Göteborg , [1] que más tarde ha dado nombre a esta marca de akvavit. Gotemburgo es el nombre sueco de Gotemburgo .
OP Anderson Aquavit es el akvavit más antiguo y más vendido de Suecia, [2] condimentado con alcaravea , anís e hinojo y almacenado en barricas de roble durante ocho meses. [3] Las especias son las mismas en los akvavits Gammaldags Norrlands Akvavit de 1929 y Skåne Akvavit de 1931, pero Norrlands tiene jerez añadido y Skåne es más suave. [4]
Referencias
- ↑ OP Anderson Aquavit, Vin- och sprithistoriska museet , agosto de 2010
- ^ http://www.systembolaget.se/fakta-och-nyheter/fakta-om-dryck/sprit/olika-spritsorter/brannvin
- ^ Systembolaget Archivado el 9 de mayo de 2009 en la Wayback Machine.
- ^ http://www.systembolaget.se/fakta-och-nyheter/fakta-om-dryck/sprit/olika-spritsorter/