Oenothera biennis , la onagra común , [2] es una especie de planta con flores de la familia Onagraceae, nativa del este y centro de América del Norte, desde Terranova al oeste hasta Alberta, sureste hasta Florida y suroeste hasta Texas, y ampliamente naturalizada en otros lugares. en regiones templadas y subtropicales. [3] El aceite de onagra (EPO) se produce a partir de la planta. [4]
Oenothera biennis | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Myrtales |
Familia: | Onagráceas |
Género: | Oenothera |
Especies: | O. biennis |
Nombre binomial | |
Oenothera biennis | |
Sinónimos [1] | |
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Otros nombres comunes incluyen estrella vespertina , gota de sol , onagra , rampion alemán , hierba de cerdo , panacea de King y planta de fiebre . [5]
Descripción
Oenothera biennis tiene una vida útil de dos años ( bienal ) que crece hasta 1,6 m (5 pies 3 pulgadas) de altura. [6] Las hojas son lanceoladas, de 8 a 18 cm (3 a 7 pulgadas) de largo y de 2 a 6 cm ( 3 ⁄ 4 - 2+1 ⁄ 4 pulg.) De ancho, [6] producido en una roseta apretadael primer año y en espiral en un tallo el segundo año.
La floración dura desde finales de la primavera hasta finales del verano. Las flores son hermafroditas , se producen en una espiga alta y solo duran hasta el mediodía siguiente. Se abren visiblemente rápido todas las noches produciendo un espectáculo interesante, de ahí el nombre de "onagra".
Las flores son amarillas, de 2,5 a 5 cm (1 a 2 pulgadas) de diámetro, con cuatro pétalos bilobulados . La estructura de la flor tiene un patrón de guía de néctar brillante , invisible a simple vista. Este patrón es evidente bajo la luz ultravioleta y visible para sus polinizadores , polillas, mariposas y abejas.
La fruta es una capsula2-4 cm ( 3 / 4 - 1+1 ⁄ 2 pulg. De largo y 4 a 6 mm (0,16 a 0,24 pulg.) De ancho, que contienen numerosas semillas de 1 a 2 mm de largo, que se liberan cuando la cápsula se divide en cuatro secciones en la madurez. [7] [8] [9] [10]
Las semillas de la planta son un alimento importante para las aves, [11] y es un hospedador larvario tanto para la polilla de la prímula como para la polilla esfinge de líneas blancas . [12]
Usos
La onagra se introdujo en Europa a principios del siglo XVII como planta ornamental en jardines botánicos, sin que se reconociera su antiguo uso como medicina. Sin embargo, las tribus indígenas de América del Norte (a saber, los Cherokee , Iroquois , Ojibwe y Potawatomi ) utilizaron la planta como alimento y cultivo medicinal durante cientos de años. [13] [14] Hoy en día, la onagra se conoce principalmente como planta de jardín y como planta medicinal en sectores especializados. [14] [15] Sin embargo, casi todas las partes de la onagra son comestibles y se pueden aplicar desde el punto de vista médico o cosmético. Esto incluye las raíces, hojas, flores, botones florales y semillas. [dieciséis]
Usos alimentarios
Prácticamente todas las partes de las plantas son comestibles. En general, el sabor de la planta es suave pero a veces puede haber un regusto áspero. [dieciséis]
Las raíces se pueden comer crudas o cocidas como patatas. Se pueden utilizar desde la planta joven, desde septiembre hasta que se desarrolle el primer tallo floral. Si se sumerge en agua y se hierve, el sabor es similar al de la raíz de salsifí negra . [dieciséis]
Las hojas de la onagra se pueden utilizar de abril a junio cuando la planta aún no está floreciendo. Se pueden comer crudos en ensaladas o cocidos como espinacas o en sopas. [16] Varias tribus nativas americanas hicieron té con las hojas de onagra y lo utilizaron como ayuda dietética. [13] Las hojas de onagra contienen flavonoides , mucílagos , taninos , azúcar, resina y fitoesteroles . [dieciséis]
Los tallos florales se utilizan preferiblemente cuando aún son jóvenes en junio. Hay que pelarlos y luego comerlos crudos o fritos. Los botones florales se denominan un manjar y se pueden cosechar de junio a septiembre. Son de sabor suave y se pueden comer crudos en ensaladas, encurtidos en aceite, fritos o en sopas. Las flores en sí también son comestibles y tienen un sabor dulce. Se pueden utilizar como guarnición de ensaladas pero también en postres. Cuando los frutos todavía están verdes en agosto y septiembre, se pueden utilizar de forma similar a los tallos en flor. [dieciséis]
Las semillas tienen un contenido de proteínas de aproximadamente el 15%, un contenido de aceite del 24% y contienen aproximadamente un 43% de celulosa. [17] Las proteínas son especialmente ricas en los aminoácidos metionina y cisteína que contienen azufre , así como en triptófano , todos ellos aminoácidos esenciales. [17] [18] Existe una deficiencia relativa de lisina y otros cuatro aminoácidos esenciales. El nutriente de mayor interés es el ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso poliinsaturado. [14] [15] [16] [17] [19] [20] Por esta razón, el aceite de onagra es un suplemento dietético ampliamente vendido. Las semillas enteras también se pueden utilizar de forma similar al sésamo tostado y en repostería. [dieciséis]
Usos medicinales
El aceite de semillas maduras contiene aproximadamente un 7-10% de GLA. [19] [20] [21] GLA, también conocido como ácido graso C18: 3-ω6, [15] [17] no es un ácido graso esencial porque se puede crear fácilmente a partir del ácido linoleico (C18: 2-ω6 ). GLA es una etapa preliminar en la producción de prostaglandina , que es esencial para el buen funcionamiento de una célula. Los síntomas y enfermedades como el eccema endógeno , el síndrome de Sjögren , el síndrome premenstrual (SPM), la poliartritis , la esclerosis múltiple y los síntomas de la menopausia pueden ser inducidos por una escasez de prostaglandinas. En teoría, una ingesta adicional de GLA podría ayudar a curar estos síntomas. [14] [22]
La Colaboración Cochrane realizó un metanálisis de ensayos clínicos que estudiaban el efecto de la EPO administrada por vía oral sobre el eccema y concluyó que no hubo ningún efecto. [23] La Clínica Mayo examinó la evidencia de la seguridad y eficacia de la onagra para varias afecciones; se consideró que había "buena evidencia" (grado B, versus "evidencia fuerte", grado A) de que produjo una mejoría moderada en el eccema. [24] Grado C, "poco claro", la evidencia de beneficio se enumera para otras afecciones. La investigación ha demostrado una falta de efectos beneficiosos significativos sobre las funciones cardíacas. Muchas afecciones para las cuales el aceite de onagra es un remedio tradicional o existe una teoría que sugiere que la eficacia se enumera en la Clínica Mayo sin comentarios. [24]
Existen opiniones y pruebas contradictorias sobre los efectos medicinales del GLA. El componente activo de EPO, que se ha promovido para tratar dolencias como el dolor de mamas y el eccema; El British Medical Journal (BMJ) describió este tipo de marketing como éticamente dudoso: era probable que la sustancia fuera recordada como "un remedio para el que no existe ninguna enfermedad". [25] Otra fuente única sugiere que el aceite de onagra con vitamina E adyuvante puede reducir el dolor de senos. [26] El BMJ dijo en 2003 que no tenía ninguna utilidad en la dermatitis atópica. [27] La Sociedad Estadounidense del Cáncer dijo en 2010 que había muy poca evidencia de su eficacia como agente contra el cáncer, por lo que a veces se promociona, y "ni GLA ni otros suplementos ricos en GLA (como el aceite de onagra) se ha demostrado de manera convincente que es útil para prevenir o tratar cualquier otra afección ". [28]
Efectos adversos
Se considera que la EPO probablemente sea segura en las dosis recomendadas. [29] Puede aumentar el riesgo de hemorragia, una preocupación para los pacientes con trastornos hemorrágicos o que toman medicamentos que pueden aumentar la hemorragia. La Clínica Mayo recomienda precaución en personas con trastornos convulsivos o manía, y en mujeres embarazadas o en período de lactancia, y publica una larga lista de posibles efectos secundarios .
Uso medicinal tradicional
Las tribus nativas americanas hervían toda la planta y especialmente las hojas para preparar té como estimulante para tratar la pereza y contra la "gordura excesiva". Las tribus también usaban las raíces externamente para tratar almorranas y forúnculos. Además, se masticaron y se frotaron sobre los músculos para mejorar la fuerza. [13]
Practicas de la agricultura
El conocimiento de las prácticas agrícolas en el cultivo de onagra es relativamente nuevo y solo pertenece a la producción comercializada de aceite de semilla de onagra. Aún no se conoce información sobre las prácticas agrícolas para la producción de tubérculos u otras partes de plantas. [15]
La onagra prefiere lugares soleados y áridos con suelo arcilloso y se encuentra por debajo de los 700 metros sobre el nivel del mar. [16] Un requisito previo importante es cumplir con los requisitos adecuados de nitrógeno. Mientras que unos niveles de nitrógeno demasiado elevados pueden provocar una disminución de la calidad y la cantidad del contenido de aceite en las semillas, [15] niveles moderados de nitrógeno conducen a un aumento de la calidad y la cantidad de semillas. [19] Dado que la onagra es un germinador dependiente de la luz, es importante que las semillas no se planten demasiado profundamente en el suelo (0.5-1.0 cm de profundidad). Por tanto, el cultivo de la onagra es adecuado para la labranza cero , pero las plantas requieren un intenso control mecánico de las malas hierbas. Las semillas diminutas (peso de mil granos: 0,3–0,7 g) necesitan aproximadamente de dos a tres semanas para germinar y, por lo tanto, son muy susceptibles al crecimiento de las malezas. [15]
Las semillas de onagra se pueden sembrar en la primera quincena de abril (semillas de primavera) o desde mediados de julio hasta mediados de agosto (semillas de otoño). [15] [19] El tiempo de cosecha es aproximadamente de 75 a 80 días (semillas de primavera) o 100 días (semillas de otoño) después de la floración, y está claramente influenciado por la variedad de la planta, las condiciones climáticas, la fertilidad del suelo y el tiempo de siembra. [19] [20] El desarrollo de la población y, por tanto, la maduración de las semillas de la onagra es muy heterogéneo, lo que constituye un factor de producción bastante difícil. [15]
No se necesita mucha agua durante el período de vegetación. [15] Un estudio ha demostrado que el riego con agua salada podría aumentar el rendimiento y la calidad del aceite en las semillas de onagra. Esta podría ser una gran oportunidad, especialmente en regiones con recursos hídricos limitados. Por lo tanto, la onagra podría ser un valioso cultivo alternativo de aceite en las regiones áridas. [21]
Finalmente, el cultivo de onagra requiere un manejo adecuado del campo, de lo contrario la planta puede volverse invasiva. [13] Si las semillas se utilizan con fines farmacéuticos, también es muy importante cultivar la onagra sin pesticidas para evitar residuos químicos. [15]
Rosetón
Cápsulas de flores y frutas
Polilla de la primavera ( Schinia florida ) en flor
Hábitat, seco y soleado
Referencias
- ^ " Oenothera biennis " . Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas (WCSP) . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 7 de diciembre de 2014 , a través de The Plant List .
- ^ Lista BSBI 2007 (xls) . Sociedad Botánica de Gran Bretaña e Irlanda . Archivado desde el original (xls) el 26 de junio de 2015 . Consultado el 17 de octubre de 2014 .
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- ^ Clínica Mayo - Medicamentos y suplementos: onagra (Oenothera spp.) - Seguridad
enlaces externos
- Perfil: Amarillo Onagra ( Oenothera biennis ) Fotos, dibujos, texto. ( Plantas silvestres de Winnipeg de Nature Manitoba)