Pesca de nutria
La pesca de la nutria es una técnica de pesca que utiliza nutrias adiestradas para pescar en los ríos. Este método se ha practicado desde el siglo VI en varias partes del mundo y todavía se practica en el sur de Bangladesh .
Huntsman : ¡Vengan, señores! ¡vengan todos! vayamos al lugar donde dejamos la Nutria. ¡Mírate! aquí fue que ella crió; mira tu! aquí estaba de hecho; porque aquí están sus pequeños, no menos de cinco: venid, matémoslos a todos.
Piscator : No. Se lo ruego, señor, sálveme uno, y trataré de domesticarla, como conozco a un ingenioso caballero de Leicestershire, el Sr. Nich. Segrave, lo ha hecho; que no sólo la ha domesticado, sino también a pescar y hacer muchas otras cosas de mucho placer.
Huntsman : Toma uno con todo mi corazón; pero matemos al resto. Y ahora vayamos a una taberna honesta, donde podemos tomar una copa de buen vino de cebada y cantar "Old Rose", y todos nos regocijamos juntos.
Izaak Walton (1653) El pescador completo . Capítulo II - El segundo día Sobre la nutria y el cacho - Piscator, Venator, Huntsman y Hostess.[1]
La pesca de la nutria se ha practicado históricamente en varias regiones, incluidas Europa Central, África del Norte, las Islas Británicas, Escandinavia, Asia Meridional, Asia Sudoriental y China. [2] [3]
Los primeros registros de pesca de nutrias son de la región del Yangtze de China durante la dinastía Tang (618–907) y fue observado en el siglo XIII por Marco Polo en el río Yangtze . La pesca de la nutria en China se practicaba para la subsistencia y también colectivamente con fines de lucro. Se dice que los chinos aprendieron las técnicas de los pescadores del sudeste asiático. En la India, la pesca de la nutria se practicaba en las cuencas de los ríos Indo y Ganges , en Bengala y en el sur de la India a lo largo de la costa de Coromandel . [2] [3]
La pesca de la nutria era conocida en Europa desde el siglo XVI. Los escandinavos entrenaron nutrias para pescar truchas . Olaus Magnus , el arzobispo de Uppsala, publicó un tomo en 1555, De Gentibus Septentrionalibus (Sobre los pueblos del norte), que incluye un boceto de una nutria pesquera. [3] Uno de los motivos del mapa de Escandinavia de Magnus de 1539, Carta marina , es una nutria que busca un pescado para su amo, que está listo con un cuchillo y un recipiente para cocinar en el fuego. [4]
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