Our Daily Bread ( alemán : Unser täglich Brot ) es un documental de 2005 dirigido, coproducido y con cinematografía por Nikolaus Geyrhalter . El guión fue coescrito por Wolfgang Widerhofer y Nikolaus Geyrhalter.
Nuestro pan de cada día | |
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Dirigido por | Nikolaus Geyrhalter |
Producido por | Nikolaus Geyrhalter Markus Glaser Michael Kitzberger Wolfgang Widerhofer |
Escrito por | Wolfgang Widerhofer Nikolaus Geyrhalter |
Cinematografía | Nikolaus Geyrhalter |
Editado por | Wolfgang Widerhofer |
Distribuido por | Icarus Films (Estados Unidos) |
Fecha de lanzamiento |
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Tiempo de ejecución | 92 minutos |
Países | Austria Alemania |
Idiomas | Polaco alemán |
La película muestra cómo las empresas modernas de producción de alimentos emplean la tecnología para producir alimentos a gran escala. Consiste principalmente en situaciones de trabajo reales sin narración en off ni entrevistas, ya que el director intenta que los espectadores se formen su propia opinión sobre el tema. [1] Los nombres de las compañías donde se filmó el metraje no se muestran intencionalmente. El objetivo del director es proporcionar una visión realista del funcionamiento interno de múltiples empresas de producción de alimentos en nuestra sociedad moderna. [2]
Transformaciones de alimentos
En la película se muestran diferentes procesos en plantas agrícolas y procesadoras de alimentos. Dado que las escenas se mezclan, las transformaciones de alimentos se enumeran a continuación sin ningún orden en particular.
- Semen para cerdos
- De cerdos a carne
- Semen para vacas
- Vacas a la carne
- Vacas para ordeñar
- Huevos a gallinas
- Pollos a huevos
- Pollos a la carne
- Pescado
- Cultivos y cosechas de campo (misceláneos)
- Tomates en lana de roca
- Cosecha nocturna de ensaladas
- Pimientos
- Pepinos
- Manzanas
- Cosecha de aceitunas
- Sal de minas
Lugares y empresas
Los nombres de las empresas donde se filmaron las imágenes se proporcionan en el sitio oficial en el folleto en formato pdf . Se enumeran a continuación para su conveniencia y para ayudar a una mayor investigación:
- Sitio de la compañía Corona Danesa (cerdo, vacuno) Europa
- El sitio de la empresa Tasty Tom (tomates) lugares en los Países Bajos (muestra de vista de satélite)
- Geflügelhof Latschenberger GmbH (huevos) Biberbach, Austria
- Sitio de la empresa Pro Ovo (huevos) Biberbach, Austria
- Sede de la empresa Radatz Fleischwaren (carne de cerdo) Viena, Austria
- Marché Couvert de Ciney (carne de vacuno), Ciney, Bélgica
- Abattoir et Marché de Bastogne (carne), emplazamiento de la empresa Bastogne, Bélgica
- Sitio de la compañía Belgian Blue Group scrl (toros) , Bélgica
- Zaklady Drobiarskie 'Kozieglowy' Sp.zo.o (pollos), sitio de la empresa Kozieglowy, Polonia
- Nutreco, Skretting, Marine Harvest, Noruega, planta de procesamiento de Marine Harvest Ryfisk en Hjelmeland (pescado) sitio de la compañía Hjelmeland, Noruega
- Vitana (alimentos precocinados), sitio de la empresa , República Checa
- Sitio de la empresa Solofino (sprinkles) , Austria
- esco European salt company GmbH & Co. KG (sal de roca) emplazamiento de la empresa , Alemania
- Agrargenossenschaft Cobbelsdorf eG (cereales), Cobbelsdorf Alemania
- Kalbescher Werder Agrar GmbH (leche), Brunau Alemania
- Brote de calidad Kerkdriel (brotes), Kerkdriel Holanda
- Löhle Thomas Obstbau (frutas), Uhldingen-Mühlhofen, Alemania
- Salemfrucht GmbH (manzanas), Alemania
- Árpád - Agrár Rt. (miscelánea) sitio de la empresa Hungría
- Sitio de la empresa Chiquita Deutschland (bananas) , Alemania
- Sucatrans BVBA (transporte de arte), Bélgica
- The Greenery (verduras / frutas), emplazamiento de la empresa , Países Bajos
- Jamnica dd, sitio de la compañía (agua mineral) , Sveta Jana (???), Croacia
- Ferme la Béole (albergue rural) Bélgica
- SAD sro (¿equipo?) Brezno, Eslovaquia
Recepción
Nuestro pan de cada día tiene un índice de aprobación del 94% en Rotten Tomatoes , con el consenso crítico declarado como "un asunto de-hecho, casi documental sin palabras, nuestro pan de cada día ' presentación repuesto s de los mataderos y el consumo humano sirve para la reflexión. " [3] También tiene un 86/100 en Metacritic , [4] y recibió dos votos en las encuestas de Sight & Sound de 2012 de las mejores películas del mundo. [5]
Premios
Premios ganados:
- Gran Premio, Festival International du Film d'Environnement, París, 2006
- Premio EcoCamera, Rencontres internationales du documentaire de Montréal, 2006
- Mejor película, Ecocinema International Film Festival Athens 2006
- Mención de honor, Premio especial del jurado - Largometraje internacional - Hot Docs Canadian International Documentary Festival Toronto 2006
- Premio especial John Templeton - Festival de cine documental Visions du Réel , Nyon, Suiza 2006:
- Premio especial del jurado - Festival Internacional de Documentales de Ámsterdam 2005
Nominaciones:
- Nominación, Premio de Cine Europeo, Prix Arte, 2006
Ver también
Referencias
- ^ Entrevista con Nikolaus Geyrhalter, director
- ^ Quemador, Silvia. "Nikolaus Geyrhalter en una entrevista con Silvia Burner", Nikolaus Geyrhalter Filmproduktion , 2005
- ^ "UNSER TÄGLICH BROT (NUESTRO PAN DIARIO) (2006)" . Tomates podridos . Consultado el 1 de abril de 2017 .
- ^ "Reseñas de nuestro pan diario" . Metacrítico . Consultado el 1 de abril de 2017 .
- ^ "Votos por nuestro pan de cada día (2005)" . Instituto de Cine Británico . Consultado el 1 de abril de 2017 .
enlaces externos
- Sitio oficial [ enlace muerto permanente ]
- Unser täglich Brot en IMDb
- Nuestro pan de cada día en Dafilms.com
- Nuestro pan diario en Rotten Tomatoes