La maquinaria de envasado se utiliza en todas las operaciones de envasado , desde los paquetes primarios hasta los de distribución. Esto incluye muchos procesos de empaque: fabricación, limpieza, llenado, sellado, combinación, etiquetado, sobreenvoltura, paletización.
Descripción general
Algunas operaciones de envasado no se pueden realizar sin equipo de envasado. Por ejemplo, muchos paquetes incluyen termosellados para preparar o sellar un paquete. Se necesitan selladores térmicos , incluso en operaciones lentas que requieren mucha mano de obra.
En muchas industrias, la eficacia del termosellado es fundamental para la seguridad del producto, por lo que la operación del termosellado debe controlarse de cerca con protocolos de verificación y validación documentados . Las regulaciones de alimentos, medicamentos y médicos requieren sellos consistentes en los paquetes. Se necesita equipo adecuado.
Automatización
Las operaciones de envasado pueden diseñarse para tamaños y formas de envases variables o para manipular solo envases uniformes, donde la maquinaria o la línea de envasado se puede ajustar entre ciclos de producción. Ciertamente, las operaciones manuales lentas permiten a los trabajadores ser flexibles a la variación del paquete, pero también algunas líneas automatizadas pueden manejar variaciones aleatorias significativas. [1]
Pasar de operaciones manuales, a través de operaciones semiautomáticas a líneas de envasado totalmente automatizadas ofrece ventajas para algunos envasadores. Aparte del control obvio de los costos laborales, la calidad puede ser más consistente y el rendimiento se puede optimizar. [2]
Los esfuerzos en la automatización de la línea de envasado utilizan cada vez más controladores lógicos programables [3] y robótica . [4]
Las grandes líneas de envasado completamente automáticas pueden involucrar varios equipos importantes de diferentes fabricantes, así como transportadores y equipos auxiliares. La integración de estos sistemas puede ser un desafío. A menudo, se utilizan consultores o empresas de ingeniería externas para coordinar grandes proyectos.
Elección de maquinaria de envasado
La elección de la maquinaria de envasado incluye una evaluación de las capacidades técnicas, los requisitos laborales, la seguridad del trabajador , la facilidad de mantenimiento , la facilidad de servicio, la fiabilidad , la capacidad para integrarse en la línea de envasado, el coste de capital, la superficie útil, la flexibilidad (cambio, materiales, productos múltiples, etc.) requisitos energéticos, calidad de los envases enviados, cualificaciones (para alimentos, productos farmacéuticos, etc.), rendimiento, eficiencia, productividad, ergonomía , retorno de la inversión , etc.
La maquinaria de envasado puede ser:
- comprado como equipo estándar listo para usar
- comprados a medida o hechos a medida para operaciones específicas
- comprado renovado y actualizado
- fabricado o modificado por ingenieros internos y personal de mantenimiento
Además de comprar equipo, las opciones de arrendamiento suelen ser atractivas. [5]
La maquinaria debe ser compatible con las condiciones operativas esperadas. Por ejemplo, las operaciones a bajas temperaturas requieren consideraciones especiales. [6] Algunas industrias deben realizar lavados periódicos de todos los equipos. Este lavado químico a alta presión impone exigencias especiales a la maquinaria y los sistemas de control. [7] [8] La condensación dentro de las partes cerradas de la maquinaria también puede ser problemática.
La maquinaria necesita mantener el control del producto que se empaqueta. Por ejemplo, los polvos deben ser estables, los líquidos no pueden derramarse [9] , etc.
Algunos fabricantes deciden no hacer sus propios empaques, sino contratar empaquetadores para realizar todas o algunas de las operaciones. Los costos de capital, mano de obra y otros se subcontratan .
Tipos de maquinaria
Las máquinas de embalaje pueden ser de los siguientes tipos generales:
- Máquinas de acumulación y compaginación
- Envases blíster , skin packs y envasadoras al vacío
- Equipos para tapones de botellas, máquinas para taponar, tapar, cerrar, unir y sellar
- Box máquinas, caso, bandeja, y formando, embalaje, desembalaje, cerrando y sellando portadoras
- Máquinas encartonadoras
- Máquinas de limpieza, esterilización, enfriamiento y secado
- Máquinas de codificación, impresión, marcado, estampado e impresión
- Máquinas de conversión
- Cintas transportadoras , máquinas de acumulación y afines
- Máquinas de alimentación, orientación, colocación y afines
- Máquinas de llenado : manipulación de productos secos, en polvo, sólidos, líquidos, gaseosos o viscosos
- Inspección : visual, sonora, detección de metales, etc.
- Dispensadores de etiquetas , impresoras y aplicadores
- Orientación, ordenación de máquinas
- Máquinas de llenado y cierre de paquetes
- Paletizado , despaletizado, montaje de carga unitaria
- Identificación del producto: etiquetado , marcado, etc.
- Máquinas de sellado: sellador térmico , cinta o unidades de pegamento
- Los precintos de seguridad , bandas de prueba de manipulación indebida , etc equipos
- Cortadoras , perforadoras , etc.
- Flejadoras , precintadoras , etc.
- Máquinas de pesaje: control de peso , pesadora multicabezal
- Máquinas envolvedoras: flowwrapping, stretch wrap, film retráctil
- Máquinas para formar, llenar y sellar , bolsas, bolsas
- Otras máquinas especialidad: cortadoras , láser cortadores, piezas de fijación, etc.
Función
El envasado es necesario para proteger los productos y ahora se realiza principalmente mediante el uso de maquinaria de envasado. La maquinaria juega papeles cada vez más importantes como:
- Mejorar la productividad laboral. La maquinaria de envasado de la máquina selladora de blíster deslizante es mucho más rápida que el envasado manual. Un buen ejemplo de esto es la máquina envasadora de caramelos. Aquí, se pueden envolver cientos o miles de dulces en minutos.
- Asegurar la calidad del empaque. El embalaje mecánico es particularmente importante para que los productos exportados logren un embalaje uniforme.
- Maneje requisitos especializados, como envasado al vacío, envasado inflable, envasado en piel y llenado a presión.
- Reducir la mano de obra y mejorar las condiciones de trabajo para productos voluminosos / pesados.
- Proteja a los trabajadores de los efectos a la salud provocados por el polvo, productos tóxicos / peligrosos y evite la contaminación ambiental.
- Reduzca los costos de empaque y ahorre costos de almacenamiento para productos sueltos, como algodón, tabaco, seda, lino, etc., simplemente usando empaque de compresión.
- Garantice de forma fiable la higiene del producto eliminando el contacto de las manos con alimentos y medicamentos.
Galería
Productos de panadería envueltos en film retráctil, sellador térmico y túnel de calor en transportador de rodillos
Transportador de alta velocidad con lector de códigos de barras fijo para clasificar
Aplicador de impresora de etiquetas que aplica una etiqueta a los paneles adyacentes de una caja corrugada .
Robots utilizados para paletizar pan
Máquina envolvedora automática
Equipo utilizado para fabricar componentes de pulpa moldeada y embalajes moldeados a partir de paja [10]
Una enfardadora semiautomática de brazo rotatorio
Equipo para termoformado de paquetes en la NASA
Línea de etiquetado automatizado para botellas de vino
Envoltura de película retráctil que se aplica en botellas de PET
Maquinaria de llenado para bag-in-box
Ejemplo, máquina flejadora automática
Ver también
- Limpiar en el lugar
- Cobot
- Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control
- Equipo de manejo de materiales
- Instituto de Fabricantes de Maquinaria de Embalaje
- Tecnología de maquinaria de envasado
- Teoría de las colas
- SCADA
Referencias
- ^ US6522945B2 , Sueño, "Línea de envasado específica del cliente", publicado en 2003
- ^ Riley, S (24 de febrero de 2017). "¿Cuánta automatización necesita realmente en su línea de envasado?" . Packaging Digest . Consultado el 5 de enero de 2019 .
- ^ ZHAO (2011). "Diseño de Sistema de Control PLC de Nueva Máquina Empacadora de Cartón" . Maquinaria para la industria ligera . 3 . Consultado el 5 de enero de 2019 .
- ^ Mahalik, NP (2009). "Sistemas de automatización de procesamiento y envasado: una revisión". Sens. E Instrumen. Alimentos Qual . 3 : 12-25. doi : 10.1007 / s11694-009-9076-2 . S2CID 96099161 .
- ^ Mergeanian, V (9 de noviembre de 2018). "Cómo la financiación de equipos inteligentes ayuda a competir en las operaciones de embalaje" . Packaging Digest . Consultado el 5 de enero de 2019 .
- ^ "The Big Chill" , Canadian Packaging , 24 de marzo de 2020 , consultado el 16 de septiembre de 2020
- ^ US6455017B1 , Kasting, "Método y aparato móvil para lavado y desinfección", publicado en 2002
- ^ US7042124B2 , Puterbaugh, "Motores eléctricos para aplicaciones químicas, de procesamiento de alimentos y de lavado", publicado en 2006
- ^ Grundelius; Bernhardsson (1999). Control de salpicaduras de líquidos en una máquina de envasado industrial . Conferencia internacional IEEE sobre aplicaciones de control. IEEE. doi : 10.1109 / CCA.1999.801220 . Consultado el 5 de enero de 2019 .
- ^ Wood, Marcia (abril de 2002). "Paja sobrante obtiene nueva vida" . Investigación agrícola .
Libros, referencias generales
- Yam, KL, "Encyclopedia of Packaging Technology", John Wiley & Sons, 2009, ISBN 978-0-470-08704-6
- Soroka, W, Glosario ilustrado de terminología de envases Institute of Packaging Professionals, [1]
- Soroka, W, "Fundamentals of Packaging Technology", Chapter 19 - Packaging Machinery, IoPP, 2002, ISBN 1-930268-25-4
- Henry JR, "Manual de maquinaria de embalaje", 2012, ISBN 1479274518
- Kay, MG, 2012, Material Handling Equipment , consultado el 2 de octubre de 2014.
enlaces externos
- Medios relacionados con máquinas de embalaje en Wikimedia Commons