Patties Foods , es una empresa australiana de fabricación de alimentos que produce pasteles de carne , productos horneados , frutas congeladas y postres preparados. Patties Foods está representada en el mercado australiano por las marcas Four'n Twenty , Patties, Herbert Adams, Nanna's, Chefs Pride, Boscastle y Snowy River. Patties es la empresa productora de pastel de carne más grande de Australia y del mundo. [ cita requerida ] Son los productores de varios pasteles de carne conocidos, incluidos los pasteles Patties , Snowy River pie, Herbert Adams pie y, a partir de 2003, Four'n Twenty pies. Patties Foods tiene su sede en Bairnsdale , Victoria.
Fundada como Patties Bakeries , originalmente una pastelería en Lakes Entrance, Victoria , en agosto de 1966, Patties Bakery, originalmente llamada así por la esposa del propietario, Patty Neat, [1] fue comprada por Peter y Annie Rijs, quienes emigraron de los Países Bajos en 1956. En En 1967, la familia Rijs comenzó a construir negocios al introducir pasteles y panecillos. La demanda del producto de Patties aumentó, lo que provocó la construcción, compra y venta de una serie de tiendas y panaderías. En 1985 se construyó una nueva fábrica y la producción se trasladó a Bairnsdale , donde continúa hasta el día de hoy.
El negocio continuó expandiéndose a lo largo de los años, Patties comenzó a distribuir en Melbourne en 1986 y en 1995 exportó a Nueva Zelanda . En 1993, Patties lanzó Arriba, una gama de comida mexicana . En 1996, después de que crecieran las ventas de pastelería, Patties vendió su negocio de pan a Sunicrust para concentrarse en los productos de pastelería. La demanda de productos de pastelería siguió creciendo, lo que se tradujo en importantes ampliaciones de la fábrica. En 1998, se llevó a cabo una renovación y ampliación de la planta por valor de dos millones de dólares, incluida la instalación de un congelador en espiral. En el año 2000 se instaló una nueva línea de fabricación paralela, capaz de hacer todo tipo de empanadas , rollos de salchicha y bocadillos , aumentando sustancialmente la capacidad.
Las marcas icónicas australianas Four'n Twenty , Herbert Adams y Nanna's se compraron a la multinacional estadounidense Simplot en 2003 y Patties comenzó a fabricar los productos asociados en la fábrica de Bairnsdale en 2004. En 2006, Patties fue incluida en el Victorian Manufacturing Hall of Fame [ 2] y el Salón de la Fama de los Premios Empresariales Gippsland.
Patties Foods cotizaba públicamente en la Bolsa de Valores de Australia y comenzó a cotizar en bolsa en 2006. [3] Los hermanos Rijs, hijos del Sr. y la Sra. Rijs fundadores, conservaron el 40% de las acciones de la empresa. En 2007, Patties adquirió los negocios Chefs Pride y Creative Gourmet, [4] e introdujo alimentos sin gluten en su lista de productos. [5]
Desde su fundación, Patties Foods se ha convertido en uno de los mayores fabricantes de pasteles que abastecen el mercado de comestibles en Australia.