Cervecería Black Sheep
La Oveja Negro Brewery es una cervecería en Masham en el término municipal de Harrogate , en North Yorkshire , Inglaterra.
La Cervecería Black Sheep fue fundada por Paul Theakston en 1991. Tras un lanzamiento exitoso como un Plan de Expansión Comercial, se convirtió en una sociedad anónima (plc) en 1992. Theakston había sido director gerente de Theakston Brewery , también en Masham, desde 1968. Comenzó a los 23 años, reemplazando a su padre, Frank.
La cervecería Matthew Brown compró Theakston Brewery luego de desacuerdos entre miembros de la familia y otros accionistas. En 1987, Scottish & Newcastle sucedió a Brown como propietario. Theakston se fue en 1988, y después de una pausa de más de un año compró North Yorkshire Malt Roasting Company, originalmente parte del sitio de la antigua cervecería Lightfoot, de una compañía de alimentos para animales, para comenzar una nueva cervecería en Masham.
Theakston quería usar el nombre Lightfoot para recuperar una antigua tradición cervecera, pero Scottish y Newcastle ya habían registrado el nombre. La asociación de Masham con las ovejas llevó a Theakston a crear el nombre de "Sheep Brewery", que rápidamente se convirtió en "Black Sheep" por sugerencia de su esposa. El primer y original Black Sheep Best Bitter fue vendido en Bruce Arms por su casero, David Young.
La cervecería produce una gama de amargos bien lupulados, para distinguirse de la gama de cervezas afrutadas y con levadura de Theakston. La cervecería se convirtió rápidamente en un éxito y ahora produce más de 75.000 barriles al año. La cervecería ha capitalizado su popularidad al convertir partes no utilizadas de los malteados originales en un centro de visitantes desde el cual se realizan recorridos por la cervecería. En 1996, sirvió como anfitrión de un episodio del programa de cocina Two Fat Ladies que se transmitió al año siguiente.
Durante los primeros 15 años, pagó a sus accionistas, incluidos muchos entusiastas de la cerveza inglesa, dividendos en constante aumento. Sin embargo, desde entonces se ha visto obligado a reducir su actividad y no ha pagado dividendos durante varios años. Es una de las mayores participaciones accionarias del Club de Inversión de Socios CAMRA . [1]
