Un Pershing es una rosquilla que es similar a un rollo de canela pero está hecha con masa para rosquillas . A menudo se cubre con un glaseado de azúcar o se espolvorea con azúcar y canela.
Tipo | rosquilla |
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Variedades
Los bollos persas son una variedad de Pershing popular en los estados estadounidenses de Wisconsin y Maine . Vienen en una variedad de sabores, pero los cubiertos con glaseado de chocolate parecen ser los más populares. [1] [2] La rosquilla frita es, esencialmente, una Pershing cubierta con glaseado. [3] En algunos lugares, los bollos persas se conocen simplemente como una rosquilla Pershing a pesar de la adición de la guinda. [4]
Ver también
Referencias
enlaces externos
- Medios relacionados con Pershing (donut) en Wikimedia Commons