Pfannenstiel (Zúrich)
Pfannenstiel (el. 853 metros (2799 pies)) es una montaña boscosa, respectivamente, una región que domina el lago Zürich y Zürcher Oberland en el cantón de Zürich en Suiza .
Pfannenstiel ( alemán suizo : Pfannenstil que significa mango de sartén ) se usa comúnmente para la montaña y la región de una zona montañosa bastante larga. Se encuentra en el distrito de Meilen , a unos 15 km (9,3 millas) al sureste de la ciudad de Zúrich , limita con Greifensee y Zürcher Oberland al noreste, el lago de Zúrich al suroeste y el área alrededor del municipio de Hombrechtikon en el este. En el noroeste, Pfannenstiel limita con el pueblo de Forch y un antiguo paso de montaña (668 metros (2192 pies)) que conduce desde el valle de Glatt .a la orilla del lago de Zúrich. Su punto más alto ( Okenshöhe ) está a unos 450 metros sobre el lago de Zúrich. De sureste a noroeste, Pfannenstiel es parte de una cadena de picos respectivamente montañas: Guldenen (778 metros (2552 pies)), Wassberg (715 metros (2346 pies)), Öschbrig (696 metros (2283 pies)), Adlisberg (701 metros (2300 pies)), Zürichberg (676 metros (2218 pies)), Käferberg -Waidberg (601 metros (1972 pies)) y Hönggerberg (541 metros (1775 pies)).
El área junto al lago Zürich se formó como la morrena izquierda del glaciar de la Edad del Hielo , cuyo lecho es ahora el lago Zürich.
Sobre el origen del nombre Pfannenstiel recuerda el plato ( Insignia del mesón ) del restaurante Vorderer Pfannenstiel : Una cacerola que contiene brea utilizada para enviar señales de humo. En el siglo XVII o mucho antes, el gobierno de la ciudad de Zürich estableció un sistema de Hochwachten para advertir, en casos de emergencia como amenaza de guerra, a los vecinos Hochwachten en el Albis , cerca de Forch , en Zürichberg , Käferberg , Bachtel , Uetliberg ., y así sucesivamente, por el fuego y el humo. El Pfannenstiel Hochwacht estaba ubicado en la cima llamada Okenshöhe , ya que desde allí se veían directamente muchos otros Hochwachten. Por la misma razón, en el siglo XIX, Okenhöhe se usaba como punto de triangulación, ya que se pueden medir otros puntos de triangulación. Estas medidas forman la columna vertebral del estudio geográfico nacional. Sin embargo, la sartén con el fuego como signo de "mala suerte" no es el verdadero origen del término Pfannenstiel : se menciona por primera vez en documentos del año 1333, y se supone que el término apunta a una pradera y tierras de cultivo cercanas formando un panhandle [3]
Pfannenstiel obtuvo más honores literarios: el poeta suizo Albin Zollinger (1895-1941) inmortalizó a Pfannenstiel en su novela " Pfannenstiel: Die Geschichte eines Bildhauers " ("La historia de un escultor"). En la novela, un escultor regresa a Suiza y, decepcionado por la realidad política, se retira en Pfannenstiel, construye una casa y encuentra una comunidad aldeana intacta. Tres semanas antes de su muerte a la edad de 46 años, Zollinger conoció al joven Max Frisch en el Pfannenstiel.
En 1893 en la montaña Bachtel se construyó una torre de observación de acero que fue declarada en 1979 por el gobierno del cantón de Zürich como objeto de preservación histórica . Seis años más tarde, la torre fue almacenada por Swiss Post (antes PTT) por razones técnicas, y en 1992, la torre fue reconstruida en Pfannenstiel. La torre está remachada y está realizada en acero y fundición . La reconstrucción fue realizada por especialistas de Europa del Este, donde aún se utilizaba esta tecnología. La nueva ubicación para la reconstrucción fue inicialmente controvertida: las autoridades cantonales prefirieron la elevación más alta de la montaña en medio de una zona boscosa. El ejecutivo del municipio de Meilenno estaba satisfecho ya que es un área protegida. La ubicación final está algo más abajo situada en el municipio de Egg .
