Pfanni


El Pfanni GmbH & Co. OHG es un alemán fabricante de alimentos con sede en Stavenhagen . Se especializa en la fabricación de productos de patata preparados para la cocina . Es una subsidiaria del Grupo Unilever Alemania desde 1993.

La empresa fue fundada el 2 de septiembre de 1949 por Werner Eckart en Munich . Cuyo padre, John Eckart, había estado produciendo conservas desde 1868.

En el año 1964, Pfanni facturó más de 50 millones de marcos, que en 1965 aumentó a 80 millones de marcos. Pfanni empleaba en ese momento a 1.300 trabajadores y procesaba 150.000 toneladas de patatas cada año. [1]

Pfanni se vendió en 1993 a CPC Alemania , [2] posteriormente rebautizada como CPC Bestfoods . Knorr también pertenece a Bestfoods. En 2000, este grupo de empresas fue absorbido por Unilever , que ofrece productos de patata de la marca Pfanni, como raspeball , masa de bola de masa, puré de patatas , cena televisiva y ñoquis . Las variedades de bola de masa también incluyen bolas de masa de pan. [3]

Después de que la compañía se mudó a Mecklenburg-Vorpommern , en 1996, la enorme antigua fábrica de la compañía Pfanni que estaba ubicada en el distrito Berg am Laim de Múnich se convirtió en un distrito de vida nocturna y fiesta llamado Kunstpark Ost , que alberga más de 30 discotecas y engendra varias de renombre internacional. discotecas como Ultraschall , KW - Das Heizkraftwerk y Natraj Temple . De 2003 a 2016, la zona de fiestas fue gestionada por nuevos operadores con el nombre de Kultfabrik . [4] En el mismo año se inauguró el Museo de la Papa en los terrenos de la antigua fábrica. El museo está financiado por la Fundación Otto Eckart. Cónsul honorarioOtto Eckart, [5] el hijo del fundador, fue director general y propietario hasta la venta de CPC. Ahora es el director ejecutivo de la fundación que lleva su nombre.

La sede corporativa actual de Pfanni es Stravenhagen. [6] Una fábrica adicional está ubicada en Cloppenburg (Baja Sajonia). La planta de Cloppenburg fue adquirida a la empresa alimentaria Wersing y su producción se trasladó a Addrup . [7]


Torre Pfanni en Cloppenburg (2002)