Garrigue o phrygana (n.pl., griego Φρύγανα) [1] es un tipo de ecorregión de matorrales bajos y comunidad de plantas en los bosques mediterráneos, los bosques y el bioma de matorrales .
Se encuentra en suelos de piedra caliza en el sur de Francia y alrededor de la cuenca mediterránea , generalmente cerca de la costa, donde el clima mediterráneo moderado proporciona una sequía anual de verano . Es una forma de sucesión / degradación antropogénica de los antiguos bosques de robles perennes que existieron hasta 4500 años antes de Cristo. [2] [3] [4]
El término también se ha abierto camino en la alta cocina , sugerente de los sabores resinosos de un matorral de la garriga . [5]
Hábitat y vegetación
El Centro de Monitoreo de la Conservación Mundial del PNUMA describió la garriga como "asociaciones arbustivas discontinuas de las mesetas calcáreas mediterráneas , que tienen suelos relativamente alcalinos . A menudo se componen de coscoja , lavanda , tomillo y cistus blanco . Puede haber algunos árboles aislados". [6] [7] [8]
Garrigue es discontinua con asociaciones de arbustos muy espaciados con espacios abiertos y, a menudo, es extensa. Está asociado con suelos ricos en calizas y bases, y plantas asociadas con calcio.
Aparte de los densos matorrales de coscoja que jalonan el paisaje de la garriga, el enebro y los encinas y encinas raquíticas son los árboles típicos; Los arbustos aromáticos tolerantes a la lima como la lavanda , la salvia , el romero , el tomillo silvestre y la Artemisia son plantas de garriga comunes.
Alelopatía
Los aceites aromáticos y los monoterpenos solubles de tales hierbas lixiviados en los suelos de la garriga a partir de la hojarasca se han relacionado con la alelopatía de las plantas , que afirma el dominio de una planta sobre sus vecinas, especialmente las anuales , y contribuye al espaciamiento abierto característico y la flora restringida en una garriga. . [9] Los finos (madera carbonizada y residuos de humo, o polvo de carbón vegetal ) de los incendios periódicos de matorrales también han tenido un efecto sobre el patrón y la composición de las garrigas. Los cielos despejados del verano y la intensa radiación solar han inducido la evolución de fisiologías protectoras: el familiar glauco verde grisáceo de los paisajes de garriga es producido por los pelos blancos protectores y las superficies de guijarros difusoras de luz de muchas hojas típicas de las plantas de garriga.
Ecorregiones similares
Garrigue es una palabra general común para los ecosistemas de hábitat de matorrales en el sur de Francia junto con maquis , que se conocen en otras partes de la región mediterránea como matorral y tomillares en España, macchia en Italia, frgana en Grecia, garig en Croacia y batha en Israel.
En California, una ecorregión de clima mediterráneo similar se llama chaparral ; en Chile se le llama matorral ; en Sudáfrica se llama fynbos ; y en Australia se llama mallee . Todos se encuentran en los bosques mediterráneos, los bosques y el bioma de matorrales.
Maquis
Tanto la garriga como la maquia están asociados con el clima mediterráneo dentro de la región mediterránea . Sin embargo, la distinción no es clara y el uso del término es inconsistente.
El matorral de maquis es muy similar a la garriga, pero la vegetación es más densa, y se compone de numerosos arbustos muy próximos. Maquis se asocia con suelos silíceos (ácidos), a diferencia de los suelos calcáreos relativamente alcalinos de la garriga. Sus comunidades vegetales son a menudo suites asociadas a la encina . Calcifuges como Erica y Calluna están presentes en la ecorregión maquis .
Conservación
La deforestación del bosque de robles autóctonos desde la Edad del Bronce Final , para el cultivo de olivos , vides y cereales, la introducción de ovejas y especialmente cabras y la fabricación de carbón vegetal para el calor y el trabajo del hierro, expuso la superficie de la tierra a la intemperie y resultó en la erosión de la capa superior del suelo. [10] La garriga salvaje, entonces, es un paisaje formado por el hombre. La intensidad de la presión del pastoreo ha tenido una respuesta directa en el ecotopo , reflejada hoy en el declive del pastoreo de cabras. [11]
Origen de la palabra
Citado por primera vez en lengua francesa en 1546, la palabra singular garrigue se toma prestada del dialecto provenzal del occitano garriga, equivalente al antiguo francés jarrie. El etimólogo Oscar Bloch afirma que lo más probable es que esté relacionado con el gascón carroc , que significa roca, y con el germánico suizo Karren, una especie de roca sedimentaria . Estas palabras relacionadas podrían provenir de una supuesta carra, o roca, que podría ser un remanente de una lengua prelatina , a juzgar por su distribución geográfica incluso antes de la época celta, y posiblemente similar al vasco * karr- , harri , 'rock' . [12] Se cree que el galo y el latín incorporaron estas palabras y luego las transmitieron en diversas formas a las lenguas romances . [13]
Usos
Cultivo
El crecimiento denso y ahorrativo de la flora de la garriga ha recomendado muchos de sus arbustos y subarbustos para usos como plantas ornamentales en jardines tradicionales y tolerantes a la sequía . Muchos arbustos y plantas perennes en flor de la garriga son pilares de la "frontera mixta" inglesa de plantas herbáceas y leñosas que se encuentran en los jardines ingleses y en todo el mundo, aunque a menudo se cultivan en condiciones más frescas y húmedas.
Algunas se han convertido en especies invasoras en los bosques mediterráneos, los bosques y otras ecorregiones del bioma de matorrales más allá de la cuenca mediterránea en otros continentes, incluidos el chaparral y los bosques de California .
Viticultura
Se dice que las uvas que se cultivan en la región francesa de las garrigues producen vinos con un tono "de corral" o "terroso", o "el aroma herbal de lavanda que llena las colinas de la Provenza en el verano". [14] Algunos vinos embotellados en el sur de Francia contienen la palabra garrigues como parte de su denominación o nombre de etiqueta . [15]
Ver también
- Matorral de maquis - ( ecorregión )
- Ecorregiones de los bosques mediterráneos, los bosques y el bioma de matorrales
Referencias
- ^ http://www.archive.org/stream/conspectusflora06halgoog/conspectusflora06halgoog_djvu.txt
- ^ "Garrigues en pays languedocien" (en francés). Ecologistes de l'Euzière. 2007. Archivado desde el original el 2 de noviembre de 2013 . Consultado en marzo de 2010 . Verifique los valores de fecha en:
|access-date=
( ayuda ) - ^ Escudo, Peter. "Historia de la Garriga" . Tiempos del Sur . Consultado en marzo de 2010 . Verifique los valores de fecha en:
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( ayuda ) - ^ Garrigue, une histoire qui ne manque pas de piquant, Ecolodoc no. 7 - Éditions Écologistes de l'Euzière, abril de 2007 ISBN 978-2-906128-20-0
- ^ Bienvenue sur le site officiel de l'office de tourisme de la région de Sault Archivado el 21 de octubre de 2006 en la Wayback Machine.
- ^ Centro de Monitoreo de la Conservación Mundial del PNUMA, "Bosques europeos y áreas protegidas: análisis de brechas", 2000 (archivo pdf)
- ^ Renault, J.-M. (2000): La Garrigue - grandeza de la naturaleza. - Barcelona: Les créations du Pélican.
- ^ Hubert Delobette, Alice Dorques, Trésors retrouvés de la garrigue , Le Papillon Rouge Éditeur, 2003 ISBN 2-9520261-0-6
- ^ John D. Thompson, Evolución de las plantas en el Mediterráneo (2005: 148ff).
- ^ Braudel, Fernand. El Mediterráneo en la época de Felipe II
- ^ Z. Henkin y col. , "Idoneidad de los bosques de robles mediterráneos para la cría de ganado vacuno" Agricultura, ecosistemas y medio ambiente 109 .3 / 4, (septiembre de 2005: 255-261).
- ↑ Bloch, Oscar, Dictionnaire étymologique de la langue française, p. 275.
- ^ Bloch, Oscar: "Garrigue", página 270, Dictionnaire Etymologique, París, 1950
- ^ "Informe de cata de vinos: Chateau Saint Martin de la Garrigues 1997 Bronzinelle Coteaux du Languedoc" . Página de amantes del vino. Marzo de 2000 . Consultado en marzo de 2010 . Verifique los valores de fecha en:
|access-date=
( ayuda ) - ^ Stéphane Batigne, Arnavielle, une famille des garrigues , Mille et une vies, 2008 ISBN 978-2-923692-01-2
enlaces externos
- Medios relacionados con Garrigue en Wikimedia Commons
- Medios relacionados con Maquis (vegetación) en Wikimedia Commons
- Medios relacionados con los bosques, los bosques y los matorrales mediterráneos en Wikimedia Commons