Pie Rouge des Plaines

Pie Rouge des Plaines
Rasgos

País de origen	Francia
Distribución	Bretaña Normandía Macizo Central
Utilizar	de doble uso, leche y carne
Peso	Masculino: 900-1100 kg ^[1]^{: 74} Mujer: 700–800 kg ^[1]^{: 74}
Altura	Masculino: 155 cm ^[1]^{: 74} Mujer: 144 cm ^[1]^{: 74}
Color de piel	beige
Abrigo	rojo-pied
Estado de la bocina	cuernos en ambos sexos
Ganado Bos (primigenius) tauro

Vaca en el Salón Internacional de la Agricultura de París en 2014

El Pie Rouge des Plaines es una raza francesa moderna de ganado lechero . ^[2] Fue creado alrededor de 1970 mediante el cruzamiento del ganado tradicional Armórico de Bretaña , en el noroeste de Francia, con ganado rojo-pied de las razas holandesa Meuse-Rhine-Yssel y alemana Deutsche Rotbunte .

Historia

El Pie Rouge des Plaines es una raza moderna. En 1970, los agricultores que criaban el ganado tradicional de Armourican de pie rojo en los tres departamentos occidentales de Bretaña - Côtes-d'Armor , Finistère y Morbihan - tomaron la decisión de fusionar su raza con el ganado de pelo rojo de Alemania y los Países Bajos, a través de un programa de cruzamiento extensivo con ganado Rotbunt alemán y Meuse-Rhine- Yssel holandés , para crear una nueva raza lechera con buenas cualidades para la producción de carne. ^[1]^{: 72}^[3]^{: 179} Una asociación de criadores, se formó Eleveurs de la Race Française Pie Rouge des Plaines, y se abrió un libro genealógico para la nueva raza en 1970 ^[4] o 1971. ^[1]^{: 72} A partir de 1982 se intentó aumentar el tamaño y la ubre calidad al introducir sangre Red Holstein ; sin embargo, el stock resultante tuvo menos éxito para la producción de carne. ^[1]^{: 72}

El Pie Rouge des Plaines se concentra principalmente en Bretaña, donde se encuentra alrededor del 80% del rebaño total; también se distribuye en Normandía y, en menor medida, en el Macizo Central . ^[1]^{: 73} La población total se estima en alrededor de 60 000 , con aproximadamente 3 500 vacas registradas en el libro genealógico. ^[5] El semen congelado de unos 150 toros está disponible para inseminación artificial . ^[5]

La raza Armorican original se ha vuelto rara: fue catalogada por la FAO como "en peligro crítico" en 2007. ^[6]^{: 136} En 2005, la población se estimó en alrededor de 240 cabezas, ^[7] y en 2014 era 263. ^{[ 8]}

Caracteristicas

El Pie Rouge des Plaines es rojo-pied, con cuernos cortos en forma de media luna. La piel, el hocico y las mucosas están pálidas. Las vacas tienen buena resistencia a la mastitis . ^[1]^{: 75}

Utilizar

Pie Rouge des Plaines tiene buenas aptitudes para la producción de lácteos. La producción de leche es del orden de 8000 kg en una lactancia de 329 días. La leche tiene 4,3% de grasa y 3,3% de proteína . La producción de carne también contribuye a la rentabilidad. ^[1]^{: 75}

Referencias

↑ a b c d e f g h i j Marie Dervillé, Stéphane Patin, Laurent Avon (2009). Razas bovinos de Francia: origen, estándar, selección (en francés). París: Éditions France Agricole. ISBN 9782855571515 .
^ Banco de datos genéticos animales EAAP
^ Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Enciclopedia mundial de razas y cría de ganado de Mason (sexta edición). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944 .
^ Hoja de datos de la raza: Pie Rouge des Plaines / Francia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en enero de 2017.
^ a b Étude de la race bovine: Pie Rouge des Plaines (en francés). Bureau des Ressources Génétiques. Archivado el 17 de mayo de 2015.
^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en enero de 2017.
^ Étude de la race bovine: Armoricaine (en francés). Bureau des Ressources Génétiques. Archivado el 17 de mayo de 2015.
^ Hoja de datos de la raza: Armoricaine / Francia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en noviembre de 2016.

[marie-1] ↑ a b c d e f g h i j Marie Dervillé, Stéphane Patin, Laurent Avon (2009). Razas bovinos de Francia: origen, estándar, selección (en francés). París: Éditions France Agricole. ISBN 9782855571515 .

[2] Banco de datos genéticos animales EAAP

[cabi-3] Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Enciclopedia mundial de razas y cría de ganado de Mason (sexta edición). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944 .

[dad-4] Hoja de datos de la raza: Pie Rouge des Plaines / Francia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en enero de 2017.

[brg-5] Étude de la race bovine: Pie Rouge des Plaines (en francés). Bureau des Ressources Génétiques. Archivado el 17 de mayo de 2015.

[barb-6] Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en enero de 2017.

[brg2-7] Étude de la race bovine: Armoricaine (en francés). Bureau des Ressources Génétiques. Archivado el 17 de mayo de 2015.

[dad2-8] Hoja de datos de la raza: Armoricaine / Francia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en noviembre de 2016.

[1]