Un porchcrawler o porchclimb es una bebida mezclada hecha principalmente de cerveza , vodka , ginebra y un agente edulcorante (por ejemplo, concentrado de limonada ). [1] [2] A veces también se incluye ron o whisky . [2] [3] El producto final es generalmente un ponche carbonatado de alto contenido alcohólico con un sabor afrutado y un color rosa claro o amarillo. Por lo general, se sirve en una hielera grande con hielo y es especialmente popular entre los estudiantes universitarios de América del Norte. [3]
Variaciones
Una variación, conocida como Skip and Go Naked , está hecha con Sprite y ginebra en lugar de vodka. [4] Cuando se hace con Pink Lemonade, se denomina Pink Panty Dropper .
"Jungle Juice" es otra variación.
Si se prepara con limonada rosa y azul ultravioleta, la bebida se ve ligeramente violeta, pero principalmente marrón y se llama Dishwater .
Otra variación, la Lee Bowyer , que lleva el nombre del ex futbolista profesional inglés , reemplaza la cerveza con alcopop de color azul , como el Blue WKD Original Vodka , y se ha vuelto popular entre los estudiantes de la Universidad de Exeter . Alternativamente, el Turbo-Shandy combina cerveza (generalmente lager) con un producto a base de limón (por ejemplo, Smirnoff Ice).
Referencias
- ^ Jezer-Morton, Kathryn (agosto de 2008). "Bebida de la semana: Porche Crawler" . AskMen.com . IGN Entertainment, Inc . Consultado el 7 de mayo de 2010 .
- ^ a b "Receta de bebida de rastreador de porche" . Drink Secret . Consultado el 7 de mayo de 2010 .
- ^ a b Endemann, Kirstin (16 de agosto de 2008). "La bebida: porche crawler" . El materialista (blog) . Ciudadano de Ottawa. Archivado desde el original el 9 de septiembre de 2010 . Consultado el 7 de mayo de 2010 .
- ^ "10 cócteles de cerveza de verano que no apestan" . Revista COED. 20 de mayo de 2009. Archivado desde el original el 28 de enero de 2010 . Consultado el 7 de mayo de 2010 .