Producción en masa
La producción en masa , también conocida como producción en flujo o producción continua , es la producción de cantidades sustanciales de productos estandarizados en un flujo constante, incluso y especialmente en líneas de montaje . Junto con la producción por encargo y la producción por lotes , es uno de los tres principales métodos de producción. [1]
El término producción en masa fue popularizado por un artículo de 1926 en el suplemento Encyclopædia Britannica que fue escrito en base a la correspondencia con Ford Motor Company . The New York Times usó el término en el título de un artículo que apareció antes de la publicación del artículo de Britannica . [2]
Los conceptos de producción en masa se aplican a varios tipos de productos: desde fluidos y partículas manejadas a granel ( alimentos , combustibles , químicos y minerales extraídos ), hasta piezas y ensamblajes de piezas ( electrodomésticos y automóviles ).
Algunas técnicas de producción en masa, como los tamaños y las líneas de producción estandarizados, son anteriores a la Revolución Industrial por muchos siglos; sin embargo, no fue hasta la introducción de las máquinas herramienta y las técnicas para producir piezas intercambiables a mediados del siglo XIX que la producción en masa moderna fue posible. [2]
La producción en masa implica hacer muchas copias de productos, muy rápidamente, utilizando técnicas de línea de montaje para enviar productos parcialmente completos a trabajadores que trabajan cada uno en un paso individual, en lugar de que un trabajador trabaje en un producto completo de principio a fin.
La producción en masa de materia fluida generalmente involucra tuberías con bombas centrífugas o transportadores de tornillo sinfín (sinfines) para transferir materias primas o productos parcialmente completos entre recipientes. Los procesos de flujo de fluidos, como la refinación de petróleo y los materiales a granel, como astillas de madera y pulpa, se automatizan mediante un sistema de control de procesos que utiliza diversos instrumentos para medir variables como temperatura, presión, volumen y nivel, proporcionando retroalimentación al hombre.
