Prolinol es un quiral amino - alcohol que se utiliza como un quiral bloque de construcción en la síntesis orgánica . Existe como dos enantiómeros : las formas D y L.
El prolinol se obtiene por reducción del aminoácido prolina utilizando hidruro de litio y aluminio . [2] [3] Debido a que la prolina está disponible a bajo precio en alta pureza óptica, el prolinol enantioméricamente puro también está ampliamente disponible.
El prolinol se utiliza en una amplia variedad de reacciones químicas como ligando quiral, catalizador quiral o reactivo auxiliar quiral en la reacción de Hajos-Parrish-Eder-Sauer-Wiechert , la reacción de Baylis-Hillman, las reacciones de tipo Noyori y la reacción de Michael .[4] [5]