Puccinia asparagi es el agente causante de la roya del espárrago . Es un hongo autoico , lo que significa que todas las etapas de su ciclo de vida ( picniosporas , aeciosporas y teliosporas ) se desarrollan en la misma planta huésped [1] [2] [3] . [4] Las enfermedades de la roya se encuentran entre las enfermedades de las plantas más destructivas, y se sabe que causan hambrunas después de la destrucción de cereales , verduras y legumbres . [5] [6]La roya del espárrago ocurre dondequiera que se cultive la planta y ataca a las plantas de espárrago durante y después de la temporada de corte. Los espárragos se cosechan generalmente antes de que aparezcan síntomas extensos de oxidación. [7] Los síntomas se notan por primera vez en los brotes en crecimiento a principios del verano como lesiones ovaladas de color verde claro, seguidas de manchas de ampollas de color canela y ampollas negras que sobresalen más adelante en la temporada. [8] [9] Las lesiones son síntomas de Puccinia asparagi durante principios de la primavera, mediados del verano y desde finales del verano hasta el otoño, respectivamente. Las infecciones graves por roya atrofian o matan los brotes de espárragos jóvenes, provocando la caída prematura del follaje y reduciendo la capacidad de la planta para almacenar reservas de alimentos. [10] [11] ElEl hongo Puccinia asparagi logra esto mediante la oxidación reduciendo las cantidades de metabolitos de almacenamiento de raíces. [12] [13] La planta infectada ha reducido el vigor y el rendimiento de la planta, lo que a menudo conduce a la muerte en casos graves. [14] [15] La mayoría de las royas tienen varias etapas, algunas de las cuales pueden ocurrir en diferentes hospedadores; sin embargo, en la roya de los espárragos todas las etapas de la vida (espora naranja en primavera, espora roja en verano y espora negra en otoño e invierno) ocurren en los espárragos. Debido a esto, muchos observadores confunden las diferentes etapas del ciclo de vida de Puccinia asparagi con la presencia de diferentes enfermedades. [9] Los efectos de Puccinia asparagi están presentes en todo el mundo dondequiera que se cultiven espárragos. [16] [17] La roya del espárrago es una seria amenaza para la industria del espárrago. [4] [18]
Espárragos Puccinia | |
---|---|
![]() | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Hongos |
División: | Basidiomycota |
Clase: | Pucciniomicetos |
Pedido: | Pucciniales |
Familia: | Pucciniaceae |
Género: | Puccinia |
Especies: | P. asparagi |
Nombre binomial | |
Espárragos Puccinia CORRIENTE CONTINUA. (1805) | |
Sinónimos | |
|
Ciclo vital
Primera etapa
También conocida como fase de esporas anaranjadas. Se desarrollan legiones ovaladas. Estas legiones se llaman picnias y aparecen durante los meses de primavera, de abril a julio. [19] Son elevados, de color verde claro y de 10 a 20 mm de largo. Las lesiones se vuelven de color naranja y ahora se llaman aecia . [20] Aecia se hunde hacia el centro a medida que maduran. En las plantaciones jóvenes donde no se cosechan las lanzas, estas manchas se convierten en aecia amarilla, en forma de copa y con esporas en patrones de anillos concéntricos. [21] Las corrientes de aire y las lluvias torrenciales llevan las aeciosporas doradas microscópicas a las ramas más pequeñas, donde germinan e infectan cuando hay humedad libre como rocío, niebla o lluvia. [22] Las pústulas comunes, marrones, parecidas a ampollas ( uredia ) se desarrollan aproximadamente dos semanas después.
Segunda etapa
También conocida como fase de esporas rojas. Durante los meses de verano, se desarrollan pústulas (uredia) de color marrón rojizo en forma de ampolla en los brotes de espárrago. [23] Cuando las pústulas maduran, liberan una gran cantidad de esporas de color óxido llamadas urediniosporas que causan nuevas infecciones durante la temporada de verano. Las esporas son transportadas por corrientes de aire para producir numerosas infecciones en otras plantas de espárragos, a menudo en campos a varios cientos de pies o más de distancia. [11] Se puede producir una generación sucesiva de urediniosporas, que germinan en presencia de humedad y causan infecciones cada 12 a 14 días hasta finales del verano, lo que hace que los campos gravemente afectados se vean de color marrón rojizo. Estas esporas en polvo rojizas, de color óxido, se ven cuando se frotan contra ropa de color claro.
Tercera etapa
También conocida como fase de esporas negras. Cerca del comienzo del otoño, la producción de urediosporas de color óxido es reemplazada por la formación de esporas negras que pasan el invierno . [19] [21] Estas esporas están diseñadas para soportar las duras condiciones invernales. Las grandes teliosporas negras, bicelulares y de paredes gruesas se forman en las uredias existentes o en las pústulas recién formadas. [6] Las esporas hibernan en los residuos de la planta huésped, germinan a principios de la primavera y producen nuevas infecciones en los espárragos en crecimiento. Las lesiones de color negro-marrón se llaman telia y dan un tono negruzco a la parte superior de las plantas. [24] [25] Las teliosporas permanecen adheridas a las pústulas de las partes de las plantas de espárragos o restos vegetales durante el resto de la temporada y durante el invierno. [21] Alrededor de la primavera, cuando están emergiendo los brotes de espárragos jóvenes, las teliosporas que hibernan germinan en los tallos viejos para producir esporidios . Los esporidios (también llamados basidiosporas ) infectan los brotes o lanzas emergentes cercanos. [23] Esta infección produce picnia, que produce piciniosporas y repite el ciclo de la enfermedad.
Condiciones favorables
El óxido se ve favorecido por temperaturas entre 55 y 90 ° F (13 y 32 ° C). [22] Las esporas necesitan varias horas de rocío o lluvia para que las esporas germinen e infecten al huésped. [25] [26] Puccinia asparagi prospera donde prevalecen el rocío o la niebla porque se necesitan gotas de agua para una infección exitosa de la planta huésped. [17] A 15 ° C (59 ° F) se necesita un período de humectación de esporas de tres horas para la infección inicial. La infección máxima a esta temperatura ocurre después de que las esporas se humedecen durante nueve horas. [27]
Distribución global / local
La roya de los espárragos se encuentra en todo el mundo donde se cultivan los espárragos de jardín ( Asparagus officinalis ). [16] Al igual que con muchas enfermedades de los cultivos, la roya causada por Puccinia asparagi se propaga rápidamente debido al mantenimiento deficiente del campo y la proximidad de los campos de cultivo; la roya del espárrago pudo establecerse desde Nueva Jersey hasta California en cinco años. [28] La enfermedad se conoce desde hace mucho tiempo en Europa , pero no alcanzó prominencia en los Estados Unidos hasta 1902. [2] Desde entonces, la roya se ha extendido a todas las regiones importantes de cultivo de espárragos en los Estados Unidos. Incluso en áreas con un clima inadecuado para sustentar la vegetación, como el Valle Imperial de California , se han reportado daños severos por roya, con muchos campos de cultivo con una tasa de infección del 100%. [29] Puccinia asparagi también ataca a varias especies de espárragos no comestibles, como A. brouseopetii , A. caspius , A. maritimus , A. medeoloides , helecho espárrago ( A. plumosus ) y A. verticillatus . [30] También se ha observado que ataca la cebolla común , la cebolla española o galesa , el cebollino y la chalota . [4]
Impacto económico y agrícola
La infección severa reduce tanto el tamaño como el número de brotes comestibles (lanzas) la primavera siguiente. Las plantas gravemente enfermas pueden desecarse prematuramente y morir durante el verano. [14] [31] El daño es más severo durante los períodos secos prolongados. Las plantas de espárragos debilitadas por la roya también son muy susceptibles a la marchitez por Fusarium , la pudrición de la raíz y la enfermedad de declive [23].
Signos y síntomas
Los espárragos se cosechan generalmente antes de que aparezcan síntomas graves de oxidación. Estos síntomas incluyen lesiones ovaladas de color verde claro, seguidas de manchas de ampollas color canela y ampollas negras que se proyectan más tarde en la temporada e indican la presencia de aeciosporas, urediosporas y teliosporas, respectivamente. [32] Las infecciones graves por roya atrofian o matan los brotes de espárragos jóvenes, provocando la caída prematura del follaje y reduciendo la capacidad de la planta para almacenar reservas de alimentos. [18] Las esporas anaranjadas son el signo clave de esta enfermedad porque son las más fáciles de detectar. El examen de la planta en busca de manchas anaranjadas o las técnicas de laboratorio pueden detectar la presencia de este hongo. [9]
Prevención, tratamiento y control
El saneamiento efectivo del campo, las prácticas de riego y el monitoreo de lesiones son componentes importantes del manejo de la roya. [33] Los tratamientos se vuelven necesarios tan pronto como aparecen los síntomas del óxido. Es esencial proporcionar un riego adecuado durante el período de helechos que ocurre en la transición verano-primavera para que las plantas no se rieguen en exceso ni en exceso. Para prevenir infecciones, es ideal tener los cultivos organizados en hileras bien espaciadas orientadas en la dirección de los vientos predominantes para maximizar el movimiento del aire y facilitar el secado después de la lluvia. [7] [34] Al final de la temporada de helechos, cortar y destruir helechos enfermos ayuda a prevenir la propagación de esporas infecciosas. [35] El helecho también se puede quitar en su totalidad del campo. También es beneficioso destruir los espárragos silvestres a menos de 400 yardas de los campos comerciales de espárragos para aislar el cultivo y reducir la posibilidad de infección por hongos. [20]
Resistencia de la planta huésped
Además, se informa que las variedades de espárragos resistentes a la oxidación de plantas, como Viking KB3, Jersey Centennial, Jersey Titan, Delmonte 361, Jersey Giant, Greenwich y Martha Washington, crecen bien en Minnesota . [36] [37] La resistencia genética de los espárragos a Puccinia asparagi se reconoce como un medio eficaz para controlar la roya. [38] [39] El trabajo pionero sobre la resistencia a la roya del espárrago condujo al desarrollo de las variedades Washington, incluida Martha Washington (Norton 1913). Desde entonces, se ha realizado un gran esfuerzo para identificar la resistencia, lo que ha llevado al desarrollo de cultivares de espárragos (por ejemplo, Jersey Giant, Jersey Centennial, Jersey Titan, Delmonte 361 y Greenwich) con resistencia cuantitativa, en lugar de cualitativa, lo que resulta en diferencias en la intensidad. de infección. [40] Esta resistencia se ha denominado "oxidación lenta". [26]
Ver también
- Lista de especies de Puccinia
Referencias
- ^ Kirk, PM (2008). Diccionario de los Hongos . Publicaciones CABI. pag. 576.
- ^ a b Smith, Ralph (1904). "La regulación del agua de Puccinia Asparagi: una contribución a la biología de un hongo parásito" . Gaceta botánica . 38 (1): 19–43. doi : 10.1086 / 328519 .
- ^ Tilden, JE (2012). Notas de laboratorio e instrucciones en morfología general de plantas . General Books LLC. ISBN 978-1274935458.
- ^ a b c Vakalounakis, DJ; Pavlou (1999). "Puccinia asparagi sobre Asparagus officianalis en Grecia". Boletín EPPO . 29 (1–2): 205. doi : 10.1111 / j.1365-2338.1999.tb00819.x .
- ^ Vaughn, JG (1997). El nuevo libro de Oxford de plantas alimenticias . Prensa de la Universidad de Oxford. ISBN 978-0199549467.
- ^ a b Wukasch, RT (1982). Ficha informativa sobre las enfermedades de los espárragos . Ministerio de Agricultura y Alimentación de Ontario. págs. 1-3.
- ^ a b Lerner, R. (2002). Cultivo de espárragos en el jardín de la casa . Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad de Purdue. pag. 66.
- ^ Fiume, F; G. Fiume (2003). "Respuesta de algunas variedades de espárragos a la roya, pudrición de la raíz de la corona por Fusarium y podredumbre de la raíz de violeta". Ciencias Biológicas Aplicadas Agrícolas Comunitarias . 68 : 651–671.
- ^ a b c Howard, RJ (1994). Enfermedades y plagas de cultivos de hortalizas en Canadá . La Sociedad Canadiense de Fitopatología y la Sociedad Entomológica de Canadá. ISBN 978-0969162735.
- ^ Ellis, MB (1985). JP Ellis . Nueva York MacMillan Publishing. ISBN 978-0029478905.
- ^ a b Osherov, N .; GS Mayo (2001). "Los mecanismos moleculares de la germinación de los conidios". Cartas de Microbiología FEMS . 199 (2): 153–160. doi : 10.1111 / j.1574-6968.2001.tb10667.x . PMID 11377860 .
- ^ Deising, HB (2008). "El papel de la apresoría fúngica en la infección de plantas". Microbios e infección . 2 (13): 1631–1641. doi : 10.1016 / s1286-4579 (00) 01319-8 . PMID 11113382 .
- ^ Voegele, RT; K. Mendgen (2003). "Rust haustoria: absorción de nutrientes y más" . Nuevo fitólogo . 159 (1): 93–100. doi : 10.1046 / j.1469-8137.2003.00761.x .
- ^ a b Davis, RM (1986). Manejo Integrado de Plagas de Espárragos . Universidad Estatal de Washington: Extensión Cooperativa, Facultad de Agricultura y Economía Doméstica.
- ^ Mohanan, C. Rust Fungi de Kerala . Kerala, India: Instituto de Investigación Forestal de Kerala. pag. 148.
- ^ a b Zandstra, BH (1999). Boletín 1304 de Extensión de la Universidad Estatal de Michigan: Recomendaciones de vegetales comerciales para espárragos . Universidad del estado de michigan.
- ^ a b Viljanen-Rollinson, SLH (2006). "La posible aparición de Puccinia Asparagi en Nueva Zelanda" . Protección vegetal de Nueva Zelanda . 59 : 137-140. doi : 10.30843 / nzpp.2006.59.4454 .
- ^ a b Sherf, IM (1988). Enfermedades vegetales y su control . Nueva York: John Wiley & Sons. ISBN 978-0471058601.
- ^ a b Babadoost, M. (1990). "Roya de los espárragos". Informe sobre la enfermedad de las plantas RPD (934).
- ^ a b Aegerter, BJ "Directrices de manejo de plagas de UC: espárragos". UC IPM en línea. Falta o vacío
|url=
( ayuda ) - ^ a b c Webb, P. "Asparagus Rust". Extensión de la Universidad de Minnesota. Falta o vacío
|url=
( ayuda ) - ^ a b Beraga, L .; MB Linn; HW Anderson (1960). "Desarrollo del patógeno del espárrago en relación a temperatura y humedad". Plant Dis. Informe . 44 : 82–86.
- ^ a b c Persley, D. (2010). Enfermedades de los cultivos de hortalizas en Australia . Publicación CSIRO. ISBN 9780643096387.
- ^ Smith, MI (1988). Manual europeo de enfermedades de las plantas . Londres, Inglaterra .: Blackwell Scientific Publications. págs. 550–56.
- ^ a b Statler, GD; RE Gold (1980). "Virulencia comparativa de cultivos de basidiosporas y urediosporas de tres razas patógenas de Melampsora lini ". Fitopatología . 70 (6): 555–59. doi : 10.1094 / phyto-70-555 .
- ^ a b Johnson, DA (1986). "Dos componentes de la oxidación lenta en espárragos infectados con Puccinia asparagi ". Fitopatología . 76 (2): 208-14. doi : 10.1094 / phyto-76-208 .
- ^ Liberato, JR "Roya de los espárragos ( Puccinia asparagi )". PaDIL. Falta o vacío
|url=
( ayuda ) - ^ Bisby, Guy (1943). "Distribución geográfica de hongos". The Botanical Review . 9 (7): 466–482. doi : 10.1007 / bf02872486 . S2CID 39474281 .
- ^ Kontaxis, DG (1977). "Epiphytotix de herrumbre en espárragos en el Valle Imperial, California". Planta de California Dis. Informe. (61): 503.
- ^ Kellerman, WA (1904). "Puccinia asparagi". Revista de Micología (10): 286.
- ^ Eskelson, S .; F. Crawford (1997). "Evaluación biológica y económica del impacto del uso de plaguicidas en los espárragos". Boletín de extensión de la Universidad del Estado de Washington . Boletín MISC0193.
- ^ Norton, JB (1913). "Métodos utilizados en la cría de espárragos para resistencia a la roya". US Bur. Boletín de indicación de plantas (263): 60.
- ^ Cantaluppi Jr., C .; R. Precheur (1993). "Gestión y comercialización de la producción de espárragos". Boletín de extensión de la Universidad Estatal de Ohio (826).
- ^ Kahn, RP (1952). "Una investigación de la roya del espárrago en Illinois, su agente causal y su control". Exp. Agrícola de Illinois STN. Boletín (559): 56.
- ^ Egel, D. "Guía de producción de hortalizas del Medio Oeste para productores comerciales". Extensión de la Universidad de Illinois. Falta o vacío
|url=
( ayuda ) - ^ Blanchette, Bonnie; JV Groth; Luther Waters (1982). "Evaluación de espárragos para resistencia a Puccinia asparagi". Enfermedad de las plantas . 66 : 904–906. doi : 10.1094 / pd-66-904 .
- ^ Gould, SL (1994). "Variedades vegetales resistentes a enfermedades". Servicio de Extensión de la Universidad de Minnesota . Carpeta 02412.
- ^ Hepler, PR; JP McCollum; AE Thompson. "Herencia de la resistencia a la roya del espárrago: resultados de investigaciones recientes en Illinois". Serie de estaciones experimentales agrícolas de la Universidad de Illinois . 607: 45–47.
- ^ Yarwood, CE (1954). "Mecanismo de inmunidad adquirida a la roya de una planta" . Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América . 40 (6): 374–78. Código bibliográfico : 1954PNAS ... 40..374Y . doi : 10.1073 / pnas.40.6.374 . PMC 534054 . PMID 16589490 .
- ^ Foster, JM; MK Hausbeck. "Evaluación de fungicidas para el control de la roya del espárrago". Informe de gestión de enfermedades de las plantas . V087. 3 .
enlaces externos
- Base de datos de hongos del USDA ARS