Pueraria tuberosa , comúnmente conocida como kudzu , [2] kudzu indio , [3] o kudzu nepalí , [3] Vidarikand , [4] Sánscrito: Bhukushmandi (भूकुशमंडी) [5]es un trepador con tallo leñoso tuberculado. Es una enredadera trepadora, arrolladora y rastrera con grandes raíces tuberosas. Los tubérculos son globosos o en forma de maceta, de unos 25 centímetros (9,8 pulgadas) de ancho y el interior es blanco, almidonado y ligeramente dulce. Las hojas son trifoliadas y alternas, mientras que los folíolos tienen forma de huevo, con base redonda y lados desiguales. Miden 18 cm (7,1 pulgadas) de largo y 16 cm (6,3 pulgadas) de ancho y no tienen pelo en la parte superior. Las flores son bisexuales, miden alrededor de 1,5 cm (0,59 pulgadas) de ancho y son de color azul o azul violáceo. Las vainas de la fruta son lineales, de alrededor de 2 a 5 cm (0,79 a 1,97 pulgadas) de largo y están muy apretadas entre las semillas. Tienen el cabello castaño rojizo sedoso y erizado. Las semillas varían de 3 a 6 en número.
Pueraria tuberosa | |
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clasificación cientifica | |
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Especies: | P. tuberosa |
Nombre binomial | |
Pueraria tuberosa | |
Sinónimos [1] | |
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Es originaria de India, [3] [6] Pakistán, [6] y Nepal. En telugu , Kudzu se denomina Nela Gummadi, Dari Gummadi, Vidari Kanda.
Estado de conservación
Kudzu se enfrenta a la extinción en la naturaleza debido a los cazadores de hierbas que comercializan los tubérculos ilegalmente con agentes de compañías farmacéuticas o ayurvédicas. En el mercado negro, se cree que el tubérculo kudzu de la variedad roja, de unos 10 kg, es muy caro y va hasta cientos de miles de rupias. Los tubérculos no se extraen de la planta, pero los agentes extraen el jugo del tubérculo con jeringas . [ cita requerida ]
Referencias
- ^ "La lista de plantas: una lista de trabajo de todas las especies de plantas" .
- ^ Nidhi Pandey; JK Chaurasia; OP Tiwari; Yamini B. Tripathi (2007). "Propiedades antioxidantes de diferentes fracciones de tubérculos de Pueraria tuberosa Linn". Química de los alimentos . 105 (1): 219-222. doi : 10.1016 / j.foodchem.2007.03.072 .
- ^ a b c " Pueraria tuberosa " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 21 de enero de 2018 .
- ^ Beneficios, usos y efectos secundarios de Vidarikand (Pueraria tuberosa) [1]
- ^ Kudzu indio [2]
- ^ a b Pueraria tuberosa (Roxb.ex Willd.) DC. , Flora of Pakistan , SI Ali & M. Qaiser (eds), 2001