Quentin Crewe


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Quentin Hugh Crewe (14 de noviembre de 1926 - 14 de noviembre de 1998) fue un periodista, autor, restaurador y aventurero inglés. Escribió regularmente para Evening Standard , la revista Queen , el Daily Mail y el Sunday Mirror , entre otros. [1] [2] Crewe viajó por gran parte del mundo, escribiendo 11 libros sobre el tema de sus viajes, biografías y cocina, incluida una expedición al "barrio vacío" de Arabia Saudita. Crewe era copropietario de varios restaurantes, incluido el ahora desaparecido Brasserie St. Quentin en Knightsbridge , Londres.

Vida temprana

Crewe nació Quentin Hugh Dodds en 1926, el segundo hijo del Mayor (James) Hugh Hamilton Dodds, CMG, un diplomático de carrera (entre otros cargos, Cónsul General en Niza), [3] [4] y Lady Annabel Crewe-Milnes , la hija del marqués de Crewe . En 1945, su familia cambió su nombre a Crewe después de que su madre heredara lo que quedaba de las propiedades de Lord Crewe. Su medio hermano mayor, Terence O'Neill , fue un político que se desempeñó como Primer Ministro de Irlanda del Norte de 1963 a 1969.

Crewe fue diagnosticado con distrofia muscular a los 6 años y un médico predijo que estaría muerto a los 16 años. No le dijeron esto. Su padre quería que fuera un deportista y trató de enseñarle a tirar, esgrimir o montar, sin éxito. Crewe se caía con regularidad.

Durante la primera infancia de Crewe, su padre fue cónsul británico en Sicilia, antes de ser trasladado a la Riviera francesa cuando su amistad con Haile Selassie hizo imposible permanecer en Italia. Con sus padres viviendo en el extranjero, Quentin pasó gran parte de su infancia al cuidado de varios parientes en Inglaterra. Fue educado en Eton , donde fue expulsado después de copiar una llave de la puerta de incendios e ir en secreto a Londres por un día. Continuó en el Trinity College de Cambridge para estudiar derecho y economía, pero pasó tanto tiempo de fiesta que fue expulsado por indolencia. Se estaba cayendo tanto que empezó a caminar con un bastón, aunque logró el éxito deportivo como timonel. [5]La condición de Crewe se deterioró constantemente hasta que usó una silla de ruedas a tiempo completo a los 29 años. [ Cita requerida ]

Crewe se casó tres veces: en 1956, con Martha Sharp, con quien tuvo un hijo y una hija; en 1961, a Angela Huth, con quien tuvo un hijo y una hija; y en 1970, a Sue Cavendish, con quien tuvo un hijo y una hija. [6]

Carrera profesional

A Crewe se le atribuye la invención de la crítica de restaurantes modernos, [7] que no se trata solo de la comida, sino que tiene como objetivo entretener e informar. Él describió notoriamente el restaurante de Wilton en Jermyn Street como un lugar donde a la aristocracia le servían comida de guardería por camareras vestidas como niñeras. [1] [2]

Reconocimiento

Crewe apareció como un náufrago en la BBC Radio programa de discos Desert Island dos veces, el 21 de enero de 1984, [8] y el 16 de junio de 1996. [9]

Libros

  • A Curse of Blossom: Un año en Japón (1960)
  • Las fronteras del privilegio. Un siglo de conflicto social reflejado en La reina (1961)
  • Grandes chefs de Francia: los maestros de la alta cocina y sus secretos, con Anthony Blake (1978)
  • Libro internacional de bolsillo de alimentos de Quentin Crewe (1980)
  • La Guía Internacional de Alimentos de Bolsillo Simon and Schuster (1980)
  • En busca del Sahara (1983)
  • El último maharajá: una biografía de Sawai Man Singh Li, maharajá de Jaipur (1985)
  • Toca las islas felices: viaje por el Caribe (1987)
  • En los reinos del oro: viajes por América del Sur (1989)
  • Bueno, me olvido del resto: la autobiografía de un optimista (1991)
  • Comida de Francia (1993)
  • Crewe House: La Embajada Real de Arabia Saudita (1995)
  • Cartas desde la India (1998)

Referencias

  1. ^ a b Thomas, Robert McG. (1 de diciembre de 1998). "Quentin Crewe, 72, Bon Vivant que no se inmutó por la discapacidad" . The New York Times . Consultado el 19 de junio de 2014 .
  2. a b De Moubray, Jocelyn (16 de noviembre de 1998). "Obituario: Quentin Crewe" . The Independent . Consultado el 19 de junio de 2014 .
  3. ^ http://www.cracroftspeerage.co.uk/online/content/crewe1911.htm
  4. The New Extinct Peerage 1884-1971: Containing Extinct, Abeyant, Dormant and Suspended Peerage with Genealogies and Arms, LG Pine, Heraldry Today, 1972, página 90
  5. ^ "Obituario: Quentin Crewe" . Consultado el 22 de septiembre de 2015 .
  6. ^ https://www.independent.co.uk/arts-entertainment/obituary-quentin-crewe-1185256.html
  7. ^ https://www.standard.co.uk/go/london/restaurants/one-critic-too-many-7435192.html
  8. ^ "Discos de la isla desierta - Náufrago: Quentin Crewe" . BBC . Consultado el 24 de julio de 2014 .
  9. ^ "Discos de la isla desierta - Náufrago: Quentin Crewe" . BBC . Consultado el 24 de julio de 2014 .
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